下午青梅带着王年年上山打板栗,许夏则骑着自己的小三轮往镇上开去,前些天她跟供货商订了一台全自动果酱机,上午打电话通知她过去验货,没问题的话就直接找人拉回来。

    到了供货商的仓库,一台闪着银色光泽的大型机器正威风凛凛地站着,许夏心想,怪不得这么贵,还真是个大家伙。

    这台机器正是为了后山的高山草莓采买的,这草莓个头小,虽然吃起来口感酸甜,风味十足,但若是快递发货的话包装会非常麻烦,草莓本就是娇贵东西,大草莓可以一个个单独包装,但这高山草莓一个个包装起来可就繁琐多了。

    所以除了孟菁提前从她这预定的一部分之外,其余的许夏准备全部做成果酱,这样也正好能充分发挥高山草莓的优势,绝对比大草莓做出来的果酱风味浓郁很多倍。

    这机器据说是国外进口的,能最大程度保留鲜果的口感和风味,花了许夏八万块钱,虽然有点肉疼,但想到后面再也不用一锅一锅地炒酱,的确是划算了不少,而且品控和卫生方面也更有保证。

    检查完机器,许夏痛快地付了尾款和物流费用,老板满意地点点头,当天下午便派车将机器送到了许家沟。

    青梅和王年年背着大篓子到家时候,机器刚刚安装完毕,前几天许建国将后院新房里之前打的几个灶台全都推了,重新隔出了一间宽敞又明亮的小屋,为的就是专门放置这台机器,现在馒头店都统一用蒸车,这灶台基本用不上,闲着也是闲着。

    两个人放下沉甸甸的板栗筐,都好奇地凑上来看,青梅更是兴奋不已,“夏夏姐,这就是你之前说的果酱机吧,有这个是不是就不用动手炒草莓酱了?”

    “没错,这个是全自动的,咱们只需要把草莓洗干净放进去就行,很方便。”许夏用毛巾将新机器擦得锃光瓦亮,同样满意地看着这新进家门的大家伙。

    “太好了!”青梅爱惜地抚摸着机器银闪闪的外皮,眼神亮晶晶的,最近这段时间炒草莓酱炒得她手腕子都疼,这还是草莓熟的少,要是以后大批量成熟了,根本炒不过来。

    王年年眼中则更多的还是好奇,这回来许家沟,她还真是开了眼了,到处都是以前没见过的新奇东西。

    “一会儿通上电咱先试炒一锅,看看成品怎么样,光方便不行,味道也得好。”虽这么说,许夏心里还是比较有底的,贵有贵的道理,那老板把这台机器吹得天花乱坠,想来做出来味道应该不会太差。

    “好,上午摘的那几筐都收拾好了,直接用就行。”

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