这就是她开厨师班的意义。
她又看向乔玥月道:“既然这样,嫂子,那这道汤,就由你来做吧,也检验一下这段时间的学习成果。”
乔玥月一愣。
“清橙……我……我刚才就是嘴上说的,这实际操作和光说说二者之间不能相提并论啊。”
乔玥月担心自己做不好,给大家带来误导。
“没事,嫂子,你要相信自己,刚才你把重点都说到位了,还有注意事项,你心里面也都懂,我这都没什么东西可以讲了。”,顾清橙打趣道。
一边的张妈也道。
“是啊,乔同志,我之前也很没有自信,觉得自己做的东西,跟夫人比不了,可是上次,我不也做出来了吗?而且味道还可以,不要妄自菲薄呀!”
这一个两个的开始鼓励,乔玥月深深的呼吸了一口气。
“那我就试试!”
乔玥月走上前,将袖子给卷了一半,眸子里面带着一丝坚定,开始熟练的处理食材。
顾清橙已经将虾肉处理好了,乔玥月现在在切葱花和豆腐。
简单的食材,不一样的刀工。
众人只见得片刻的时间,来回眨了几次眼睛,乔玥月竟然就已经将豆腐给切好了。
新鲜出炉的豆腐切的那叫一个方方正正,一点都没破。
切葱花的时候,更是令众人嘴皮子哐哐直跳。
菜刀切到砧板上,白色的日光反射在菜刀上,众人下意识的眯住了双眼。
紧接着,“啪啪啪”一顿响。
葱花就已经切好了。
众人倒吸一口凉气!
乔玥月切好了葱花,此时此刻开水也已经烧开了。
她没有一丝犹豫的,将大虾全都放到了锅里面,然后再闷上盖子。
动作利落。
紧接着倒入米酒,将火趁势调小一些。
小火慢炖。
趁着这会儿的功夫,乔玥月拿了淀粉和味噌过来,一起放到碗里面,接了点水,拿着筷子,快速的搅拌。
这会儿的乔玥月,一脸的严肃,再也没见之前的嬉皮笑脸。
此时此刻的她,只想专心致志的将饭菜给做好。
乔玥月将淀粉和味噌调好之后,估摸着时间,又将锅盖给打开。
瞬间一股热气冒了上来。
现在海岛上的天气,依然是炎热可耐,豆粒大的汗珠沁在乔玥月的额角。
她连擦都没功夫擦,掐着点的功夫,将调好了的淀粉和味噌一起放到了锅里面。<
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