江母知道傅怀瑾早上回过来,连早饭都没让江孜做,说是直接去镇上吃,小家伙还打着哈欠呢,被江谌抱着用冷水冲了把脸,就被扔到了驴车上,急哄哄的就去了镇上。
“娘,你着急见傅怀瑾?”江孜有些奇怪,又望向坐在外头赶着驴车的江谌——她哥不会把那事告诉娘了吧?可娘也没问呐……
那就当做什么也没发生。
没想到……傅怀瑾比她们都早到铺子里,正坐在那里喝茶,于晓晨还在问他:“傅公子,你吃过早膳了吗?今儿有排骨粥和油条,还有阿孜做的酸黄瓜,配粥非常好。”
“嗯,就这些来一份吧。”傅怀瑾刚应下,于晓晨抬头就看到众人,有些惊讶的看了眼门外的天色:“江姨、阿孜,你们今儿怎么这么早就过来了?
“想着事多,阿孜要去县里,就早些过来了。”江母回他,又看向傅怀瑾,笑:“傅公子也别点了,正好我们也没吃,一起去后院,咱们一起吃,热闹些。”
“那就麻烦了。”傅怀瑾一点也不客气的应下来,随着江母进了后院,江孜长长叹了口气,问:“晓晨哥,你们吃过了吗?我去做些吃的。”
“行,一起吧,还没来得及呢。”于晓晨点头,又去把店门掩上——这个点儿还早呢,要不是傅怀瑾敲门,至少还得等上半个时辰才会开门。
灶台上已经熬着排骨粥了,油条胚已经放好在桌上,张宁宁正在往小碟子上放酸黄瓜,她的手边还有刚刚摘下来的黄豆芽,看起来就脆生生的,十分新鲜。
"嫂子,我昨天做好的豆腐皮放哪里了"江孜抓了一把黄豆芽,又翻了翻菜篮子,掏了一把韭菜,拿去洗干净,再回头张宁宁就把豆腐皮拿过来了,问:"你这是要做什么新吃食呢"
"做一道蒸豆皮卷。”江孜没多说,拿了几个鸡蛋打散,煎成金黄色的鸡蛋饼,而后切成细细的鸡蛋丝,和黄豆芽和韭菜一起用豆腐皮卷起来。
蒸豆皮卷的时候,江孜就和张宁宁一起炸油条,两个人分别站在灶台的两端,一人放一人捞,油锅里发出兹拉拉的响声,白色的油条胚子很快就膨胀起来,满满的变成了漂亮的金黄色。
除了这些,江孜有些想吃烤红薯,便往灶台里扔了几个,又端了一盘酸黄瓜:"嫂子,可以吃饭了!"
排骨粥,蒸豆皮卷,油条,烤红薯,酸黄瓜,把院子里的石桌摆得满满当当的,五个人围着一团,也都不客气,分别拿了自己想吃的。
江孜先拿的就是蒸豆皮卷,里面卷着刚发好的新鲜黄豆芽,嫩嫩的韭菜以及煎得金黄的鸡蛋丝,没有过多的调味,就上锅蒸熟的,吃起来格外的清爽。
当然也可以舀些辣椒油,里头再搁点醋和酱油,沾着吃又是另一种感觉。
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