炉灶上热气腾腾,美味的晚餐散发着诱人的香气。
乐茵晃着一双小脚,趴在地毯上翻阅着画本。
从回到家就一直忙活在厨房的肖霖,忙了半天也只是煮了一些粥。
但说出去的话就如同覆水般难收,盯着摆在沥水盘中的排骨,他着实是不知该如何下手。
目光瞥去客厅里正全神贯注看着画本的女孩,他轻吁出一口气,靠在台面边沿,微微卷起袖口,露出一段手臂,用指尖在屏幕上滑动,于脑海迅速记下了糖醋排骨最简做法。
蒜、姜、食用油、料酒、生抽、冰糖、陈醋等调料都已经准备齐全。
接下来就是处理这些被剁成小块的排骨。
于是他放下手机,再次挽起袖口,以一副要大干一场的架势在锅中添入一些水,接着适量地倒入料酒和姜片,开始着手对排骨进行了焯水。
“炒糖色,该怎么炒……”
他口中念念有词,严格按照教学步骤一步一步操作,每完成一步,都要瞅一眼手机,生怕出现差错而前功尽弃。
好在历经千辛万苦,一道还算没翻车的糖醋排骨终于大功告成。
随着色泽红亮的糖醋排骨被端上桌,诱人的香气瞬间四溢开来。
循着味,乐茵立刻就从地上爬起凑了上去。
毫不夸张地说,在这道菜还未完全做成时,仅仅闻着从厨房飘来的香气,她就已经馋得口水快要流出来了。
“尝尝吧。”肖霖有些不太自信的说着,拿过筷子递给她。
“好。”
乐茵点点头,满脸期待地接过筷子,夹起一小块裹满糖色的肋排,轻轻吹了吹,而后送进嘴里。
一口咬下去,肉质鲜嫩多汁,外酥里嫩,醇厚的肉香与糖醋的味道完美融合。
酸甜的滋味也恰到好处,既不过于浓烈,也绝不显得寡淡,味道着实好。
在乐茵看来,这简直是要比餐馆做的还美味。
瞅着吃得一脸满足的乐茵,小脑袋点的跟捣蒜似的,肖霖不禁在心中暗暗松了口气。
幸好初次尝试就取得了成功,没有在这丫头面前丢脸。
待咽下口中的食物,乐茵这才开口,毫吝啬的夸赞道:“舅舅,你做的糖醋排骨好好吃啊,比买来的要好吃一万倍!”
生平第一次被人夸赞厨艺好,肖霖颇有些难以适应。
不过,不难吃就说不难吃,倒也不必吹嘘得如此夸张,这听着就怪怪的,跟反话似的。
“舅舅,可以开饭了吗?”
一块排骨显然未能解馋,乐茵盯着眼前色香味俱全的糖醋排骨,手里的筷子蠢蠢欲动。
“吃吧。”
说完,肖霖转身回厨房盛粥。
一顿晚餐,虽只有一道菜,但却让乐茵吃的饱饱的,只因大部分都进了她的肚子里。
肖霖仅仅只尝了一块,理由是晚上不想吃得太油腻。
并且还是在乐茵多次夹菜的劝说下,他才勉强吃下的一块。
结果,原本对自己厨艺未抱太高期望的肖霖,在亲自品尝过后,颇感意外。
这小卷毛的确不是故意在拍马屁,这出自他手的糖醋排骨,味道确实是不错。
心满意足地饱餐一顿后,乐茵静静地坐在客厅里,视线紧随着那道在厨房中来回忙碌收拾的身影移动。
一切忙完之后,肖霖走进卧室拿出电脑,然后坐在沙发上,专注地盯着屏幕。
或许是因时间还早,他并没有催着乐茵回房休息,任由她坐在地毯上,一会儿写写画画,一会儿摆弄着其它小玩意。
窗外大雪纷飞,寒风凛冽,与之形成强烈对比的,是屋内弥漫在每一处角落的温暖橙光,氛围安静而祥和。
不知何时,肖霖转移了视线,目光从电脑屏离开,瞧向腕表。
“作业拿来。”
听到这话,趴在地毯上的乐茵连忙坐起,拿过桌上的练习册递过去。
肖霖接过练习册,一目十行地检查着,忽然伸出手,乐茵立刻会意,拿起笔放在他掌中。
“什么是说明文?”他突然发问。
乐茵愣了几秒,一本正经地答:“是……介绍事物、概念或过程。”
“写作要求。”
“写作要求……条理清晰,语言准确。”
“条理清晰,你觉得自己是有清晰地说明了主体意思吗?”
面对舅舅的继续追问,乐茵沉默不语,薄唇微微抿起,小手也有些紧张地抠在了一起。
“废话一大堆,主旨没有,要说明的东西模模糊糊,其他无关紧要的写得倒详细。”说着,肖霖就将练习册丢在了桌上。
乐茵瞥去,除了被圈出的一小篇几百字作文,往上看,几乎每道题都有或多或少的小问题。
“会不会?”
肖霖意有所指,故意针对那些被圈出的错题问她。
乐茵轻轻点了点小脑袋,“舅舅,是我太马虎了。”
“作业写着,脑子却开着小差,这就是你说的会好好学?”
“舅舅……”
肖霖的语气虽没有半分训斥之意,但还是让乐茵心里有些慌乱。
她知道,舅舅这是不开心了。
他那么聪明,定然不会喜欢笨蛋,自己这么的愚笨,想都不用想,他一定是失望极了。
“改完回房去。”
丢下这句,肖霖啪的一声合上电脑,起身离开了客厅。
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