等四人回到家中,已是傍晚时分了。几人都还未用饭,姜玉儒思索了一下,转身进了厨房。
天气寒冷,吃点热乎的暖和,就将前几日包的馄饨煮了,然后炒了个小菜。
温书璟先是安顿好家里的老小,随后将买的东西搁置好。他进厨房时,姜玉儒正在炒小菜。
温书璟先是看了看,随后开口道:“玉儒,那我先把馄饨端出去。”
“好,你端出去吧,我这小菜马上就好。”
等姜玉儒将菜端出去,便看见他们三个,如同化石般坐在桌前,好像他不来,他们就不打算动筷子。
见状,姜玉儒失笑道:“都等什么呢,天气冷,待会凉了就不好吃了。”
姜玉宸连忙应道:“自是要等哥哥一起的,哪有先吃的道理!”
“是是是,我们玉宸说的对!”
温奶奶轻笑道:“既然玉儒来了,就快些吃吧,冷的吃了对胃不好。”
“哥哥,你包的馄饨真好吃,你是不知道,这几日在书肆早饭就只有馒头和包子,味道的确很不错,但天气冷了东西不怎么保温,吃到嘴的食物都是温的,吃完了一点都不暖和。”
“天凉了,书肆的学子们都爱喝汤,一碗热汤下肚整个人便没这么冷了。”
闻言,姜玉儒愣了愣,不知想到了什么开口道:“你们说,我若是研究些适合天寒吃的食物,同丸子一起放在食铺里卖,会有人买吗?”
温书璟第一个响应道:“肯定会有人买的,玉儒你本身就有一手好厨艺,天气一冷,大部分食客都更愿意吃热乎的。”
姜玉宸连忙附和道:“对呀,哥哥。”
温奶奶也觉得这是个很不错的点子。
姜玉儒见家人都很支持他,对于新品种的研发也更有信心了。
姜家食铺内。
这几日,姜玉儒铺子里的食客是越发少了,往日卖到晌午就可全部卖完,现下倒是得卖到下午才能卖出去。
一连几日都是如此,温奶奶心里不免有些着急,但是她也不敢她开口问,怕说了让玉儒难过。
不过姜玉儒这几日,并没有因为这件事情受到太大影响。
今日,收工后。
姜玉儒拉着温奶奶的手道:“奶奶,您还记得我前几日同你们说的吗?”
“玉儒你是说研究适合天冷的吃食!”温奶奶惊呼道。
“嗯对,今日我便买些食材回家尝试尝试。”
“奶奶您别着急,我都看出来了,您虽不说,但是每天脸上都没多少笑容,我又怎会看不出来?”
“好,奶奶不着急,玉儒有什么要奶奶帮忙的尽管说,奶奶给你打下手,咱们啊,一起渡过这一关!”
其实,姜玉儒这几日都在心里琢磨,到底做些什么吃食,既能抗饿,还不容易凉。毕竟这冬日里,对于每日要上工做活的人来讲更为难熬,天气一冷,人的消耗就大,很容易饿。
忽然,姜玉儒脑中灵光一闪不如做酸辣汤吧,每日制作好后带到铺子上卖,下边用炉子温着,也不用担心会变凉。
而且卖酸辣汤,自家炸丸子也能带着卖,丸子配汤岂不是美哉!
厨房内。
姜玉儒先将木耳泡开,又拿出两个两颗鸡蛋,把洗好的香菇切丁,在将肉剁成肉泥。然后拿碗放入两勺米醋、少许盐,加入半勺自制的胡椒粉搅拌均匀放置一旁备用。
锅中加水,先放入备好的蔬菜和肉泥,稍煮一会儿后放入刚刚调制好的酱料,再放入面粉水。最后打入两个鸡蛋稍微煮一煮,就成功了。
姜玉儒拿了个小碗,盛了一些尝了尝,味道不错,酸酸辣辣的,喝完整个人都暖暖的。
随后把剩下的酸辣汤也盛了起来打算让奶奶也尝尝。
姜玉儒将酸辣汤送到温奶奶手中。面带笑意的说道:“奶奶您尝尝?”
温奶奶笑呵呵的接过酸辣汤应道:“诶好,只要是玉儒你做的,奶奶都爱吃。
温奶奶迫不及待的喝上一口。入口先是微酸,再是粘稠的口感,喝起来别有一番风味。
“这汤真不错!”
姜玉儒轻声道:“奶奶喜欢就好,那奶奶觉得我把这个带到镇上去卖如何?”
“那自是极好的!”
姜玉儒听到这心里也十分高兴,但随即想到了什么开口道:“奶奶,您觉得这汤卖多少银钱合适呢?”
温奶奶想了想道:“
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