陆若汐经过裴长远的房间，听到他正在教安安和宁宁。
透过房门缝隙，看到裴平和裴长明在练功。
而在靠窗子旁，戴欣怡安静的盘坐，也躲在这间房子里练功。
看到大家都在努力的生活，陆若汐终于松了口气。
她看向正在准备炒菜的肖美琳。
肖美琳未出阁时，也是食指不沾阳春水的大小姐。
流放后，她承担起大嫂的职责，赶鸭子上架的掌勺，从一开始的无盐无油时的煮熟，到现在有油盐后一边加盐一边尝试，才出锅上桌，实在是厨艺上质的飞跃。
她们这一路都是吃这种大锅煮，寡淡无味。
陆若汐看到案板上的干鱼和以前晒干的野菜，立马想起在邺城十里亭外第一次吃鱼时，腥得想吐。
这次在袁府搜刮了些干姜片和花椒，刚好可以去腥。
前世她没下过厨，但是理论步骤还是知晓的。
她有自信，按照她的步骤来，肯定有滋味些。
“大嫂，等下我拿点干姜来才下锅煮鱼呀。”陆若汐嘱咐一句，飞快地回房拿材料。
肖美琳和烧火的胡语汐对视一眼，看向陆若汐的背影，有些疑惑，“干姜不是药材吗？能随便吃吗？”
胡语汐摇头，“等她来了，你仔细问问。不过，以前府里的厨子们煮鱼，一点腥味都没有，不知道是怎么做的，有点怀念那种鲜味。”
肖美琳扶腰站直，“谁说不是！上次煮的鱼确实腥，但是好多天不曾吃荤腥，我也是捏着鼻子吞下的。”
说完，都苦笑了起来。
等陆若汐回来，她们看到她手掌三四片干姜片，和一些青色小颗粒的东西，都上前来翻看。
肖美琳蹙眉，“干姜片我倒是认识，药铺里随处可见，但是这个是什么？”
胡语汐一脸凝重，“小若汐，药材可不能乱吃，需要大夫过眼，才能酌量吃点。”
是药三分毒，没人敢乱吃药。
可是……
“这是干姜片，这是小青花椒。放心！干姜片具有温中散寒，回阳救逆的功效，适宜寒冷时吃一点。
而这个青花椒就厉害了，气味芳香，加入各种肉类，能除肉类的腥膻臭气，还能杀虫除湿等，功效很多，加一点在鱼汤里，保证美味。”
听陆若汐这么一说，肖美琳和胡语汐再次确认后，当即决定先加一点点----一块干姜片和七八颗青花椒。
陆若汐也不坚持，只是盯着锅子，“大嫂，我曾经看过一本游记，说了做鱼的方法，不如我说你做，我们一起试试？”
肖美琳嗔怪的瞪她一眼，“你为什么不自己动手？”
陆若汐讪笑，“我从没摸过锅铲，怕浪费了食材。”
“还真是不能浪费食材。我们的存货不是很多，如果下上十天半个月的大雨，那就只能喝西北风了。”胡语汐轻叹一声，俯身加柴。
肖美琳也只是开玩笑，她可不舍得让别人霍霍粮食，当即睨了陆若汐一眼，“小机灵鬼，快说，说仔细些啊！我们等着你口中的美食。”
陆若汐嘿嘿一笑，毫不含糊的把炒菜步骤说出来，并站在一旁盯着，需要什么时候放姜放花椒，什么时候放水、放盐，都一一提示。
她们三妯娌炒菜炒的热闹，一旁的族人也过来看稀奇。
等鱼汤冒热气，香味出来时，大家都忍不住吞口水。
“嘿！还是大户人家懂得多点，煮鱼不但不腥，还香喷喷的。”
“哎呀！就是这个味，像极了酒楼里飘出的香味。肖大嫂子，厨艺了得呀！”
肖美琳一听有人夸赞，吞下嘴里用来尝味道的那点汤，快速砸吧下嘴，笑着说：“我只会胡乱的一锅煮，今天的鱼汤还是我家小若汐指点我做的。怪香的！”
大牛家奶奶当即出声，“原来是裴清家媳妇教的，还真是聪慧。不如，也教教我这个老婆子，让娃儿们也吃点香的？”
陆若汐刚想说话，就被肖美琳拉到身后，“各位叔伯婶娘，我家母亲和婶娘在等着我们开饭。告辞！”
说完，快速起锅洗锅，端起就走，好像火烧屁股似的。
陆若汐有些懵，走了几步才回过神，许是嫂嫂不愿她太累，才故意推辞。
鱼汤的香味引得大家食欲大动，就连大伯母都多吃了几口。
她美滋滋的夸赞，“我家美琳终于练出手了，也是个上得厅堂，下得厨房，以后还能打得了宵小的女中豪杰。”
肖美琳扬起头，“将来肯定是的。不过，今天的菜是小若汐说教，我动手的。”
说到这里，肖美琳严肃的看向陆若汐，“你这个叫做菜方。通常一座酒楼有两三个拿手菜，就能日进斗金，是人家安身立命的根本。
那个婶娘想学，美的了她。你可不能随随便便就把这些东西教给别人。听到没有？或许我们多琢磨些菜方，还能开间酒楼什么的。”
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