朱允熥神情微微一凝。
雀鼠耗他当然听说过。
这是从宋代开始征收的。
征收的理由也很简单,收上去的粮食,会被麻雀和老鼠吃掉一部分。
因而要求百姓上交粮食赋税的时候,额外多交两成到三成的粮食,谓之“雀鼠耗”。
历史上,后来朝廷由收粮食改成征收银子之后,雀鼠耗便又改成了“火耗”。
仍然是征收两成到三成的样子。
雀鼠耗是真实存在的损耗。
封建时代,粮仓很难完全杜绝老鼠。
火耗嘛,实际上虽然有一些,但很少很少,加收两成到三成,明显就是加税罢了。
火耗银大部分都进了官员个人的腰包,部分则用来维持衙门的正常运转。
毕竟,朝廷给官府衙门的拨款很少,根本不够用。
一直到后来,开始实行“火耗归公”。
……
此际,骤然听杨士奇说到“雀鼠耗”,不由得又勾起了朱允熥前世的记忆。
小时候生在农村,那时家里穷,还没有盖起小洋楼,仍是原来的土房子。
每年秋收,交掉给国家的征粮,购粮之后,余下的粮食,便会用蛇皮袋一袋一袋装好,放在家里码着。
那个时代的农村人没有买粮吃的习惯,都是将自家产的谷子存放着,需要大米吃的时候,便拿两袋稻谷去“打米”(即用专门的机器,去掉谷壳,打制成大米)。
然而,放在家里的谷子,总是会被老鼠吃掉相当多一部分。
让本就不富裕的家庭雪上加霜。
可无论采取什么办法,家里的泥巴房子,永远堵不住老鼠。
老鼠会从地上,墙上打洞,钻进来偷吃稻谷。
为此,家里后来又养了猫。
猫能让老鼠的存在,大大减少。
但猫始终无法让老鼠完全杜绝,只能将其压制下去,使粮食损失降到最低。
至于耗子药之类的。
老鼠确实毒死了不少,可副作用是,猫也被毒死了。
耗子很快便又复发,变得比以前更多,更猖獗。
并且,下一次,同样的耗子药就会失效。
老鼠鼻子特别灵,不再吃了。
受过几次教训之后,便发现最好的办法,仍然是养猫。
虽然没有办法让老鼠灭绝,可综合下来,粮食损失是最小的。
再到后来,生活越来越好,家家户户都盖起了小洋楼。
有了水泥这件神器挡着,老鼠才很难进家里去偷吃粮食。
当然,也有例外。
比如木门之类的,会被老鼠咬出孔洞。
水泥粉刷的墙壁如果不注意防范,有时候也会因为太薄掉落,被老鼠钻出洞来。
但不管怎么说,相对于以前的土房子,防鼠上有了极大的改善。
再往后,家里用上了铁皮打制的谷仓。
虽然偶尔还能看到一两只老鼠,却已经变成了非常稀罕的存在,一般也很难偷吃到家里的粮食。
水泥……防鼠?
对啊!
当土房子变成小洋楼的时候,老鼠便一下子变少了。
小洋楼实际上并没有认真的防鼠,只是其本身的结构,决定了老鼠想要入侵里面,远比进入原来的泥土房困难。
如果是用水泥专门打造的粮仓呢?
后世国家粮库里储藏的粮食,可没有被老鼠偷吃掉这回事。
然而,即使是后世,根据统计,全世界每年仍有大约百分之十五到百分之二十左右的粮食,在收获后到出售前这段时间,被老鼠偷吃掉。
一般的城市家庭,每次只会购买数量不多的大米,用着极好的措施防范,又住在钢筋水泥打造的高楼里,根本不会体验到老鼠吃粮的可怕。
但实际上,老鼠每年消耗的粮食,是非常惊人的。
尤其是在一些落后国家。
因为他们没有防范老鼠的设施和条件。
如今的大明,亦是如此。
凡是种田种地的农民,家家户户都会储粮。
可眼下,大明普通百姓居住的房子,基本都是茅房瓦房泥房,怎么可能挡得住老鼠呢?
别说是他们了,即令是官府的粮仓,想完全挡住老鼠,也难于登天。
雀鼠耗与火耗不一样,它是真实存在的。
可有了水泥,这一切便改变了。
杨士奇道:“有了水泥,便能修筑出能完全挡住老鼠进入的粮仓。”
“之前与那些地方豪绅打粮食价格战的时候,朝廷拨款建了不少新的粮仓。”
“皆是用水泥建筑而成。”
“我特意去考察过,新建的粮仓,严密无比。只要管理得当,不让老鼠在大门开启之时趁机溜入里面,老鼠便无法钻孔进入。”
“不仅如此,水泥还有着极好的防水防潮之功,可以防止粮食受潮霉变。”
“若将全国的粮食,都储藏在这种水泥粮仓里面,便可减少两成以上的粮食损耗。”
朱允熥眸内精光一亮,道:“那我立即拨款,令各地官府全力用水泥建筑新式粮仓。”
时至今日,大明的水泥产量已相当之高,也培养了大量会生产制造水泥的技术工人。
“没有这么简单。”
杨士奇轻轻摇了摇头。
“原来天下粮食共十分,国库粮仓里面的储粮,连一分都不到。”
“前段时间太孙殿下利用与地方豪绅之间的粮食大战,提前去乡下布局收储。”
“秋收之后,这些收来的粮食和国税赋之粮合在一起,约摸能占到天下粮食的一成左右。”
“这还得今年税赋征收一帆风顺,不闹出任何事情。”
“但即使如此,天下间九成的粮食,仍在民间百姓手中,在那些地产众多的地主手中。”
“朝廷总不能强令他们将家里储藏的粮食,全部都交出来吧?”
“天下没有这样的道理。”
“真要这样做的话,那恐怕全天下的百姓,都得反了。”
“可如果不收上来,仅靠朝廷粮仓里的那些粮食,就算从此不被老鼠吃掉一粒,全国能多出来的粮食,亦不过是百之一二罢了。”
朱允熥不由呆住。
封建社会和后世现代社会不一样。
后世寻常百姓家中,储藏能吃一两个月的大米,就算很多了。
后世绝大多数粮食,都储藏在国库粮仓里面。
但这个时代,家家户户都在储粮。
大多数百姓家里,都藏着足够吃到明年秋收的粮食。
这是他们保命的粮。
没有这些粮,他们就得担心自己全家饿死的问题了。
这些粮,也是老百姓的命根子。
朝廷若要将这些粮都强行收上来,那老百姓就真的走投无路,只能全体造反了。
即便是最残暴的君主,也不会做这么愚蠢的事。
可不将粮食收上来,分散储藏在千家万户,便不可能消除老鼠带来的损耗。
让家家户户都住进水泥建筑的房子,家家户户都能自己防范好老鼠的入侵,这显然不是一个月两个月,甚至不是一年两年能做到的事。
这需要一个相当漫长的时间。
“殿下也不必失望,能多出百之一二,便是多出了足够供上百万人口吃的粮食,这已是盖世之功。”
杨士奇安慰道。
他心中感慨不已。
太孙殿下的一项发明,便有如此之大的作用。
不仅让金陵城里大大小小的路,都变成了水泥路,较之原来,好走了百倍,不会再因为下雨而泥泞难行。
而今,又利用其建造出可以防范老鼠的粮仓。
这等功绩,放在一名身份普通的百姓身上,也足以让此人名垂青史,受万世敬仰。
于太孙殿下而言,他却仿佛只是做了一件极微不足道的小事。
大明有这样的人掌权,何愁国家不能迎来一个前所未有的繁华盛世呢?
“水
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