裴清云和卢云柔走了以后，做面食的地方缺人手。
王秀秀找到人牙子，准备再买三个人。
人牙子带了几十个男的女的老的少的供王秀秀挑选。
王秀秀把这几十个人打量了一圈。
选中了一对夫妻和他们的女儿。
人牙子以每人七两银子的价格卖给了王秀秀。
王秀秀把二十一两银子给到人牙子后，人牙子将这一家三口的卖身契交给了她。
回到家中，王秀秀仔细询问了三人的来历！
他们一家三口是沧州太平县许家沟的村民。
男的叫许大山，今年三十二岁。
女的叫黄桂芝，今年也是三十二岁。
两人育有一子一女。
儿子在他们逃荒路上因病去世，女儿许文倩，今年年芳十四岁。
沧州地处大渊国的边境。
这几年边境打仗，沧州的百姓陆陆续续的逃离家乡。
许大山夫妻和孩子出了沧州没多久后，粮食吃光了，银两也花光了。
儿子因病去世后，他们就自愿被卖给人牙子。
希望找个好点的主家，有口饭吃就成。
许大山夫妻一看就是那种老实本分的人，人也勤快麻利。
他们的女儿许文倩长得不是特别漂亮，但是那圆圆的大眼睛忽闪忽闪的，属于文静的类型。
王秀秀对这一家子人都感到特别亲切，特别喜欢。
给他们简单要交代了平时要做的事情。
然后让他们简单收拾了一下，把他们带到了百味轩。
在百味轩里，王婶子和赵秀娥正在忙活。
目前百味轩只有卖米饭的窗口开着，卖面条的窗口自从裴清云他们走后就没有开张。
王秀秀开始教黄桂芝和许文倩做面条。
黄桂芝和许文倩恰好是北方人，他们打小就会做面食。
所以王秀秀一教他们，他们就上手了。
王秀秀又告诉许大山一些采买事宜。
随着百味轩的生意一天比一天好！
王大婶和黄桂芝他们有些忙不过来了，王秀秀问附近的邻居有没有人愿意来店里帮忙的。
邻居张大婶听说王秀秀店里缺人，便和自己的好姐妹一起到店里帮忙。
王秀秀给俩人开的每月每人一两银子，他们工作的主要内容是帮着王大婶和黄桂芝打下手。
为了拓宽店里的生意，王秀秀又开始研究新的菜品！
店里开始卖肉夹馍和卤肉饭！
王秀秀开店半年后，百味轩已经成为凌江县的一个特色店。
不仅当地百姓喜欢去百味轩吃饭，南来北往的客商也喜欢在百味轩吃饭。
百味轩对面的紫金轩的老板，看到百味轩生意这么好，很眼热！
紫金轩的老板莫百离曾经尝试模仿百味轩的菜品，价格还比百味轩的低些。
但是食客们除了价格，更看中菜品的味道。在凌江县大部分往来客商手里有钱，对价格不是那么敏感。
所以百味轩的生意越来越好，紫金轩的生意是一天不如一天了！
紫金轩的老板自知生意干不过百味轩，干脆把店关了，叫来了房牙把店铺转租出去。
房牙带了好些人过来看铺子，都无疾而终。
王秀秀看了对面关掉的铺子，突然也有想法把这个铺子盘下来。
又观察了几天，对面铺子还没盘出去，王秀秀估摸着对面要价太高。她便打消了这个念头。
一个月后，对面铺子终于盘出去了。
对面铺子不再是像紫金轩一样卖面条和炒菜，而是开了一个糕点铺子。
对面糕点铺子开业那天，王秀秀也凑热闹的买了各种糕点给王婶子和黄桂芝等在店里干活的尝尝。
百味轩有时候生意很好，王婶子他们要忙活到很晚才能吃饭。
吃点糕点打打牙祭也是好的！
王秀秀还给大丫他们几个孩子买了些糕点回去。
还给吕秀才各种糕点都打包了一份。
吕秀才的老娘牙口不是太好，王秀秀特意买了几种较软和的糕点。
这段时间，因为铺子里面增加了张大婶和李大婶两人。
这两人也是属于干活麻利，能说会道的主。
王秀秀便让孩子们在家学习，不用再跑到店里面帮忙了。
孩子们在吕秀才的教导下，进步神速。
从刚开始大字不识的，慢慢的会认识一些字了。
四个孩子里，刘文学的最快，最好。
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