“老板,那你这煎包是如何做的?为啥这么香?”
“秘诀在于先用浓高汤煎再蒸。”
但这只是其中的一个步骤罢了。
更多的秘方嘛,自然不能轻易透露。
“既好吃又实惠,老板,明天你还卖不?我再来!”
年轻人吃了16个还不解馋,又要了16个,吃到肚子圆滚滚的才罢休。
“对啊老板,你一般几点出摊?我提前来等你!”
易观望着这幕,不由想起了昨晚食客们也是这么说的。
结果他刚说不摆摊也不卖炸串了,那些人立马追着他不让走!
没想到今天又有人问同样的问题。
这次他可不会再重蹈覆辙了。
回想昨晚初次摆摊,大半夜被一群大汉追着跑,简直离奇得不行!
“跟今天一样。”
易观从容一笑,坦然回答,没有丝毫撒谎的迹象。
“那太好了,老板,我明天还来,再给我打包四份煎包,明早当代餐!”
年轻人望着满满一锅煎包,干脆打包带走。
放冰箱里,早上微波炉一热,就是完美早餐啊!
这么美味的煎包,错过了实在可惜。
他这么一说,其他桌的顾客也纷纷响应,表示想要。
一眨眼的功夫,四五份煎包就被预订一空。
等人散去,易观数了数,锅里只剩几十个了。
厉害了,一锅两百多煎包,本以为这地儿人迹罕至。
没成想,四个人就把他大部分煎包解决了。
这对吃饱喝足的夫妇,拎着打包的煎包回家,心情美滋滋的。
人啊,一旦吃到美味,满足了口腹之欲,心情自然也会变好。
那些被尖叫声吵醒的人家,到现在还灯火通明。
这会儿被吵醒,很少有人不觉得饿的。
一觉醒来,窗外飘进的香味,谁能忍得住呢!
这时,有人发现这香气越来越近。
远处还有对话声随风传来。
“我说呢,这香味咋来的,原来是高汤蒸的。”
“既好吃又实惠,真是个好地方,以后夜宵不用愁了!”
“没错,这煎包我天天吃都不腻,太香了!”
二人手拉手,边腻歪边走,煎包在手,快乐无穷。
这时,一楼的人家听见他俩的对话,嗖地冲到门口,开门,热切地盯着他们。
突然的开门声,让夫妇俩吓了一跳。
“请问,你们这美食哪儿买的?”
听闻此言,夫妇俩连忙为邻居介绍了巷子里的小摊。
“就墙后那巷子,有个帅哥卖煎包,超级好吃,我从没尝过这么美味的食物,绝了!”
随着她绘声绘色的描述,煎包的香味愈发诱人。
这家的男主人二话不说,连声道谢后,叫醒了全家老少去找那煎包摊。
果不其然,出小区门,拐到墙后的巷子,香味扑鼻而来。
一转角,真有个小摊映入眼帘。
“就是这儿,老板,来五份煎包!”
男主人一眼看到易观,激动得飞奔过去,把爹妈、老婆孩子都甩在了后头。
易观本已准备收摊,没想到又来了这么多客人。
这偏僻之地,竟还吸引来好几拨顾客?
易观有点懵,但还是赶紧拿盘子装了五份煎包摆在桌上。
原本一家老小被叫醒,满心不悦。
可一见这煎包,所有的不快都抛诸脑后,鼻尖全是煎包的香气,鲜香中夹杂着微妙的油炸香。
那是煎包底部金黄脆皮带来的油炸香。
而鲜味,自然是煎包整体散发的芬芳。
入口即化,滋味瞬间俘获人心。
煎包这玩意儿,谁没吃过?
滋味自是再熟悉不过,此刻嘴里的煎包,却彻底刷新了他们的认知。
这家人吃完,连剩下的煎包也一并打包带走,留作明日早餐。
待客散,已接近凌晨三点。
易观原想着这一锅煎包怕是卖不出去。
毕竟,这地儿看起来就不像是会有客人的。
但既来之则安之,食材不能浪费,索性就做一锅,不行就自己消化!
没想到,还真有顾客寻上门来。
一锅煎包,就这么售罄。
收拾收拾,下班!
易先生忙碌一夜,收获三百多块和一套公寓的租金。
又是自
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