这个时候的牛羊肉的价格,一般会比猪肉贵一点。
但根据季节变化,这个价格变化也有不少的变化。
之所以谢伟杰肯给五毛一斤的羊肉,也是因为牛羊肉比较少。
至于牛肉?
这个时候,杀牛的罪,可比杀人的罪还要高一点呢。
和古代朝代是一个道理的。
拖拉机不多,牛就是最主要的生产工具。
粤省人很喜欢吃牛肉,而且烹饪牛肉的方式还很多。
可平时的时候,根本没有多少牛肉来源。
想吃都没地方吃。
这东西,甚至比羊肉还要难弄。
谢伟杰低声,但音调却高了几分:“你要是能弄到牛肉,两块一斤都是可以商量的。”
看看,市场价不代表实际的价格。
这社会上,总有一些人手头有钱,但有钱未必能弄到货。
牛肉这东西,一旦有上市的,就代表有牛死了。
这个时候,公社对牛的关注是很高的。
大队里,也是队员们都盯着呢。
突然少了一头,谁会看不到呢?
顾云阳笑了笑,他之后肯定是想要弄一些牛养起来的,不只是水牛,特别是黄牛。
黄牛肉的味道,比水牛要好不少。
“我这是野牛肉,我也只搞来五斤,今天切了两斤过来给谢主任你了。你看看……”
谢伟杰卖肉多年,稍微一查看,就认出来,还真不是水牛也不是黄牛肉。
他有些可惜,但还是试探着问道:“如果还能弄到,我给你想想办法,提前给你家那亲戚转正。”
反正看顾云阳的样子,是能弄到肉的。
之前说先试试,也没说什么时候给人转正。
那时候,还要看脸色和心神的。
此时,谢伟杰想要弄到牛肉,立刻给了准确的答案:“两个月内,我给你家那亲戚转正,怎么样?”
顾云阳苦恼了一会,说道:“谢主任,你也知道。这肉都已经分完了,这东西,不是我们红旗大队的。你去打听也能打听到,我也就是有几个朋友,之前弄到了一头野牛,这肉都分完了。”
“我当然知道。”谢伟杰也不知道是信了还是没信,但嘴上还是说道:“不过,我这真的有用。再说了,这个工作,也不是我说了就算的。这里面还有点关系要疏通。”
我信你个鬼。
不过顾云阳也知道,有时候,这交情,还真的要多来往几次才能结下。
当然了,他也知道他和谢伟杰之间纯粹就是交易。
至于说什么感情,他敢说,顾云阳也不敢信。
平常的小事可以请托,大事就不用想了。
虽然他杀了一头野牛,足有一千六百千克,足足三千多斤。
但除掉骨头,还能出大概八百斤的肉。
此外还有牛头、牛尾、牛皮、牛油、骨头、牛血和内脏,这些是不计入出肉量的。
装作为难了好一阵,顾云阳才点头:“那我给你去问问。不过,这个事情,肉已经都分掉了,我在这里面一点力气都没出,之前都是人家看在交情的份上,分了我一点尝尝鲜。我就想着谢主任给我帮了这么大一个忙,切了一半来给谢主任尝尝。我哪想到,谢主任很想要这东西?”
谢伟杰当然是露出笑容:“我知道,你帮了我这个忙。哥哥记你的情,下次你有事,哥哥也一定帮你。”
一来二去的。
顾云阳应帮忙问问。
至于谢伟杰说记得情分的事情,听听就算了。
两人约好了,下午就带人过来上班。
至于牛肉,也要帮忙问问。
顾云阳这才赶回了东山村,韩雪和杨胜男又是自己做饭的一天。
陷入到了郁闷之中。
两人都是下定决心:“一定要好好地学做饭,还不知道要在这里待多久呢。”
话音刚落,杨胜男就看到顾云阳拿了一个盒子进来。
脸色就有些不好意思,红晕了起来。
顾云阳笑道:“中午,左大哥请我吃饭,我打包了一份红烧肉回来。咱们晚上吃。”
其实真是他自己做的,刚回到村子入口的时候,才拿出来的。
韩雪立刻欢呼一声:“我都好久没闻到肉味了。”
杨胜男有些无语,但想想,自己其实也很馋啊。
放下饭盒,顾云阳说了两句,就去找了顾寒平。
顾寒平此时正好吃完饭,在家里休息呢。
听到顾云阳的声音,连忙出来,还关心的问道:“你那朋友没事吧?”
顾云阳没有多说,只是大概提了一句:“被蛇咬了,刚好我有蛇药,就跟着过去走了一趟。人已经没事了。”
顿了顿,顾云阳又道:“对了,大队长,昨天
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