“这个是金刺海参，不仅长得又大又漂亮，而且还很补人呢！小兄弟来点儿不？”
“哇！原来这个就是金刺海参啊！”
林海非常惊讶，金刺海参的名字，他在上一世的时候就听说过，只不过一直没吃过也没见过。
听说这金刺海参又叫做黄金海参，是海参中的珍品，当然价格也是极其昂贵的。
在那种高端饭店里面，把这金刺海参烹饪好，在那名贵的餐盘里一摆，随随便便千元起价。
黑色的海参，在这金刺海参面前一比，都成了妥妥的廉价品了。
林海吃过不少黑色的海参，不知道这金刺海参有啥不一样，心里好奇想要尝试。
“大哥，这金刺海参咋卖的呀？”
卖海参的男人拨弄着装海参的盆子，笑着说道。
“小兄弟，你要是都要了的话，我给你算三块钱一斤行不？这东西我原本是卖三块五的。”
林海原本都做好了，对方狮子大开口的准备，没想到这价格居然不算太贵。
果然在这80年代就是好，很多东西没有炒到天价，像这种海鲜溢价也不会特别严重。
“行！那大哥帮我包起来吧，这些我都要了。”
将这些海参从水中捞出过秤，一共是四斤半。
四斤半的海参看着挺多，但是林海收拾过这玩意儿。
海参将肚子里的内脏掏空，简单焯一下水，能剩下六成的重量就不错了。
随后林海又从市场里买了几条多宝鱼，多宝鱼没什么小刺，拿回来清蒸后适合给老人吃。
除了照顾老人的口味，还要兼顾孩子们，他的这几个孩子，无一例外都很爱吃辣。
于是又买了一大网兜的梭子蟹，回来做香辣蟹吃。
买回来的海参，林海原本打算做葱烧海参的，可家里的人确实太多，这些海参的量不够大家吃过瘾的。
于是决定做一道名菜，海参小米粥。
林海上一世参加婚宴时，在酒店里端上来的第一道菜，往往都是一杯海参小米粥。
这一杯海参小米粥看似高端，可林海每次都吃不够，不仅量少，而且里面的海参也只有小小一块。
今天中午林海做了一大锅，豪华版的海参小米粥。
黄澄澄的粥看着就很有食欲，一口下去鲜香味十足，而且里面海参的量实在是太足了。
每口粥喝进嘴里，都会夹杂着鲜美的海参块。
把孙大娘给吃的泪眼婆娑的，一边吃一边对身旁的王春花说道。
“大姐，你真是生了个好儿子呀！在这年头男人下厨的真不多了！这粥煲的太好了！”
林海的心中也有些怜悯这个孙大娘，刚才在厨房里面忙活的时候，他看到在灶台上，有一碗剩稀饭。
这应该是大娘要留着中午吃的，她每天只有一个人在家，自然是没有什么心思做美味餐食的，虽然不缺钱却一直吃的很差。
林海又给这孙大娘，盛了一碗海参小米粥，说道。
“我们住的这段时间都由我来做饭吧，大娘也多吃点，好好养养身子！”
这孙大娘此时更是感动了，泪眼朦胧连连点头。
“好好好！真是谢谢你们了！”
今天这一天着实是累着了，下午和晚上都没有出门，大家好好补了会儿觉。
第二天早上林海懒得做早饭了，就在附近的市场里，买了好几笼屉包子回来。
“哇！爸爸！你买的这包子也太鲜了！”
三妹咬了一口包子后惊呼出声，她还没吃过这么好吃的包子呢。
这包子的个头不大，也就比小笼包大一些。
皮儿很薄，一咬开就是满满的汁水，这不是普通的菜包子或者肉包子，而是货真价实的海鲜包子。
在这海岛上的包子，里面的馅儿简直太顶了。
三妹吃的这个包子，是蟹肉加鱼肉馅的，简直鲜的没边儿了。
林海也拿了一个包子，是鲜虾海贝馅儿的，这馅儿又嫩又鲜美，在嘴里真是越嚼越香。
除了这两种之外，还有海肠韭菜馅儿的，海肠和韭菜配在一起，别提多好吃了，孩子们吃的根本停不下来。
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