步妖妖身上也没有多少银子,要买很多补品给张敏吃,非常不现实,她也不会做那么赔本的生意。
步妖妖准备给张敏用医馆现有的少数药材,还有昨天让伙计买回来的便宜得没人吃的猪下水等物,给张敏药补加食补。
治疗产后虚损的很多,其中适合张敏这种情况,她又负担得起的也不少,比如羊肉黄芪汤,还有地黄羊脂煎,猪肾汤,桃仁煎等等。
原本还有如猪膏煎,地黄酒等不错的选择,可惜她手头材料不足,既没有好曲,也没有清酒,这个时代似乎只有黄酒和甜酒,这清酒不论是药用,还是自己想喝,都得自己酿制。
就算马上开始酿制,张敏也等不及了,只得作罢。
反正羊肉黄芪汤这四样东西也能在短时间内给张敏好好补补,不过六七天的功夫,也不能指望将她亏损得不轻的身体马上补足,只要能满足动手术最低的标准就差不多了。
只是,这些材料,还有方子,都只有她自己最清楚该如何处理并料理,伙计最多只能给她打打下手,张敏的三餐必然得由她亲自负责。
步妖妖的手艺很好,最开始也是通过制作那些对身体有补益的药膳练出来的,平时除非自己特别想吃什么,外面卖的又不合胃口,才会偶尔亲自下厨,否则并不太愿意出入厨房。
这回为了靠着张敏将医馆的名声打响,也算是牺牲颇大。
也别说她有利用张敏之嫌,就算她真利用了又如何?毕竟,她也是要吃饭的!当初自己开医馆的时候日子过得不要太舒心,从来就没体验过缺钱的感觉,一朝回到解放前,过惯了奢侈生活的她哪里受得了?
张敏治病,她要名声,各取所需,按她以往给人治病的费用,张敏肯定是支付不起,拿不到钱,还不行她收取一点利息?
药膳食补以养身为主,效果第一,味道其次,但步妖妖却反其道而行,做都做了,就得做到最好,在有限条件下!
等到步妖妖将那几种药膳补汤做好,香气几乎溢满了整个医馆,给她打下手的张敏和伙计都一脸的不可思议,明明之前完全没闻到香味儿,怎么打开陶锅的盖子,里面的东西这么香!?
药膳药膳,沾了药字,他们本能地以为就算不苦,也好吃不到哪儿去,可眼下,两个人口水都快流出来了,就连隔壁饭馆进出的客人们,都隐隐约约闻到香味儿下意识地往这边瞄。
给张敏准备了一大锅的药膳,步妖妖指着那砂锅道:“这些都吃光,不要剩下,免得浪费了。”然后自己也从另一个小盅里盛了热腾腾的羊肉汤喝。
伙计瞅瞅张敏,又往她那儿伸了伸脖子,扁扁嘴道:“小妖姑娘,不是说这是给张大姐吃的药膳吗?怎么你也吃上了?你也要补?”
最主要的是,为什么只有他没有份!
步妖妖头也不抬地喝了口汤,道:“我的汤和她的放的料不一样。”张敏的是羊肉黄芪汤,她的却是大春的羊杂汤,对身体也有点滋补作用,但主要吃的还是一个味道!
幸好这个时代的人做菜时用的香料虽然不多,但很多香料本身有药用价值,她医馆里有一点存货,可以直接拿来给羊肉羊杂去膻,否则飘出来的味道就不是香味儿,而是一股子羊膻了。
“既然不一样,那我能喝吗?”伙计一脸殷切地看她。
步妖妖微微一笑,“不行。”
伙计不满道:“为什么!这些羊肉还都是我去买的呢。”
步妖妖一脸淡定:“钱可是我付的,再说,材料剩的不多,我就做了这么一点,剩下的都得省下来给张敏做药膳,不然你自己花钱去买点,我下次把你的份也带上?”
“……”如果要自己花钱他就不喝了!
伙计嘴里嘀嘀咕咕,眼神一个劲儿地往仿佛在完成一个重大任务地不断喝汤的张敏身上瞥。
伙计中午只含泪去隔壁饭馆要了一碗热汤面对付一口,期间还被饭馆的掌柜拦下问了两句,他们医馆中午吃了什么好吃的,味道都飘到他们饭馆来了。
步妖妖没说要特意瞒着,掌柜的又说给他额外送两碟小菜,伙计特别干脆地就把那几道药膳还有用处都给他说了,伙计背着步妖妖和张敏要了一小口汤喝,那滋味,和掌柜说起时脸上都露出了回味之色。
等他吃饱离开后,掌柜的若有所思地往医馆方向看了一会儿,便让人去将东家请了过来。
步妖妖还不知道伙计为了两碟不值五文钱的小菜就把自己卖了个干净,吃过饭让张敏稍微休息片刻,便开始给她施针。
她从前不但有专属自己的定制的一套手术用具,还有师父给她的金针银针分别一套,到了这里,什么都没有了,昨儿她也是一时急躁,光顾着和那家伙要手术用具,忘了银针的事,等今天晚上他来了……
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