好一通忙活，萧婉想起买的点心，还有云客来送的，赶快找出来给萧正平和萧瑜儿吃。
刘氏嗔怪道：“就你疼他们，点心这么贵，做什么买这么多？”
“哇，谢谢二姐，谢谢二姐，二姐最好了。”
两个小豆丁开心的转圈圈，围着萧婉吃点心。
萧婉心里满足的很，爹娘经常下地干活，两个小豆丁就归自己管，所以和萧婉感情格外深，弟弟妹妹又懂事，萧婉爱的不行。
刘氏好笑的摇了摇头，不再管姐弟三个，去忙别的了。
不一会刘氏提着猪下水，为难的问萧婉；“婉儿啊，这猪下水这么臭，你打算怎么做啊。”
“别担心，娘，我有师父教的法子，用咱家的草木灰加点碱清洗，我拿去河边洗。”
“姐，我们陪你去。”
两个小豆丁吃点心也不忘帮萧婉干活。
萧婉笑着捏捏他俩的脸蛋，说：“不用啦，你们太小，搓不动，我去洗就行，你们在家帮忙收拾。”
这时，王婶子敲门了，手里提着一只鸡，非要刘氏收下，大有不收就不走的架势，刘氏无奈，只好收下了。
又问清楚萧婉要拿草木灰洗猪下水，自告奋勇的和萧婉一起去了，根本不给萧婉推拒的机会，萧婉只好答应了。
萧婉和王婶先用清水清洗一遍，去除猪下水的杂质，又教王婶用草木灰加碱揉搓猪下水。
本来用面粉更好，但她知道刘氏根本不可能愿意的。
萧婉和王婶在河边反复清洗，直到清洗的水盆干净了，才罢手。
王婶用袖子捂了捂鼻子问道：“婉儿啊，这猪下水可没几个人吃，你还是炖只鸡吃吃算了。”
“婶子，不用，等我做好了你就知道了，到时候端给王叔当下酒菜。”
萧婉清洗完和王婶回家，刘氏已经把筒骨焯水，重新加水、葱姜开始熬煮。
看到萧婉回来，让开厨房给闺女做菜，王婶见没啥事就回家了。
萧婉取几段肥肠，准备做一个干煸肥肠。其实猪大肠有润肺、补虚止渴等功效的，只是时下的人不懂如何清洗。
萧婉将肥肠放入锅中加葱姜煮八成熟，盛出切段。然后烧热锅，不放油，将煮好的肥肠下锅炒出油来，炒的不太干，盛出备用。
另起锅放油，加入葱、姜、蒜、干辣椒下锅炒香，加入肥肠爆炒片刻盛出。
整个厨房弥漫着的味道又辣又香，一家子都被吸引过来。
萧老爹闻着味道，问萧婉：“婉儿，这是猪大肠做的，怎么这么香，一点也不臭。”
萧婉夹了几筷子分别给家里人尝，四人犹豫片刻，还是放进嘴里了。
一入口，香、辣过瘾，意犹未尽，吃了还想再吃，从没见过有人做成这样的，太好吃了吧。
萧婉笑笑，对刘氏说：“娘，我炒了很多，一会做几个菜给赵叔家送去尝尝，肥肠也给王婶家端一盘吧。”
“好，娘把骨头汤里炖上些菜，连汤带水的让你赵婶子喝一点，娘刚才活了面，再蒸锅馒头吃，咱家也吃顿好的，一会你叫你爷爷奶奶来吃饭”
说完刘氏开始忙碌了起来。
萧婉趁着刘氏不注意，往骨头汤里倒了半碗灵泉水，一家人都能喝到。
萧婉又将猪肝切片加调料腌制几分钟，锅中放油到八成热的时候倒入猪肝翻炒一会，再放入蒜片、姜片和葱。
随后又放入家里菜地里种的青辣椒翻炒，最后加调料调味，装盘。
猪下水买的多，所以炒了很多，足够一大家子吃的。
一家人忙碌着，赵里正突然登门，萧婉迎出去，猜到里正为何而来。
萧老爹招呼着里正留下吃饭，赵里正摆摆手，面上急切。
“不用忙，我一会回家吃，老三啊，婉儿，我听村里人说了收地蛋的事，是怎么个章程？”
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