王韶突然说起军事上的事，让陈恪将此王韶往彼王韶身上靠拢。
心里升起这个想法，看看这双渴望的眼神，又转脸看看王掌柜，低声问道：“可以说吗？”
他一直使用淡淡的语气，就是为了保持高大上的形象,但涉及到人家儿子的未来他就不能不慎重了，转脸询问一句，见王掌柜轻轻点点头，听他低声回道：“犬子喜欢军事，请先生不吝赐教。”
王掌柜表态了，陈恪转向王韶淡淡地问道：“你既询问军事，一定看了不少兵书？”
“是”王韶急忙回道：“学生看过《孙子兵法》、《吴子兵法》”
他所说的正是北宋颁行的《武经七书》，是军事指挥官的必读之书。
但这里有个问题，大家都在看这七本书，如何评判谁的水平高呢？
王韶有答案，“战场上见高低。”
这个答案很标准，问题却是见了高低之后怎么办？
就像长平之战，赵国大败的结果是只能等着灭国了。
王韶还是有答案，“赵王用人不当。”
这个答案还是很标准，古来已有定论。
于是陈恪问道：“你认为由廉颇领兵就一定能赢？”
王韶回答：“纵不能赢，但也不会败得那么惨。”
陈恪轻叹一声，缓缓回道：“不论廉颇还是赵括都是败局已定，解决不败的唯一办法就是撤军。”
他说出这个结论，不仅王韶惊讶，就连王掌柜也惊讶。
纸上谈兵的故事由来已久，结论也非常一致，而陈恪却有不同意见，详细解释道：“战争分为局部战争和举国战争两类，局部战争，统帅的军事能力非常重要，而举国战争，统帅的能力已落在其次。”
这时他就不能用淡淡的语气了，军事从大了说决定国家的命运；从小了说决定了许多将士、百姓的生死，语气必须庄重。
但对王掌柜父子来说，他这个语气没问题，可说法却让人惊讶，大家已经习惯统帅说了。
陈恪知道古人对战争的看法，这时还没形成综合国力的概念。
但他不能说出这个新名词，于是问道：“赵王为何要临阵换将？”
这时的王韶不敢再说答案，恭敬地回道：“请先生明示。”
陈恪叹口气说道：“因为支撑不住了，四十余万大军每天需消耗多少粮草？而赵国又能供应多少粮食？”
“赵军的这些士卒都是青壮，他们前去打仗，国内的农耕人员又有多少？”
“按秦赵两国的人口比例算，秦国四百多万、赵国三百多万，赵国比秦国少了一百万人。”
“再从粮食产地来说，秦国拥有关中、成都、江汉、河东四大粮食产地，而赵国只有太原、邯郸两处粮食产地，不仅面积小，土地也没有秦国的四大粮食产地肥沃。”
“再从动员能力看，秦国一声令下举国立刻行动，而赵国却做不到，所以秦军能打持久战，而赵军却不行，廉颇的坚守本身就是错的。”
“但赵王却没意识到这一点，因为贪婪上党之地而忽视了自身的严重不足，失败已成必然。”
这番详细解释让王掌柜和王韶沉默不语，好一会王韶方才低声问道：“难道开疆拓土不对吗？”
陈恪再次轻叹一声缓缓回道：“人比土地重要，没有人的土地你能守住吗？”
这句话让王韶如梦初醒，急忙起身整理衣服，扑通一声跪在地上以头触地，朗声说道：“请先生教我。”
而陈恪看看他、淡淡地回道：“起来吧，我教不了你，‘阵而后战，兵法之常，运用之妙，存乎一心’，打仗打的就是一个临机应变，学习兵法即可，剩下就是你的悟性了。”
他借用岳飞所言耍酷，却让王韶嘭嘭嘭磕了三个头、颤声说道：“请师父收下弟子。”
他服了，陈恪先说人比土地重要，这是战略层面，再说临机应变之法，这是战术层面，王韶立刻认定了，当面之人乃是一位大军事家，唯恐失去拜师的机会。
而王掌柜也起身拱手说道：“小儿喜好军事，望先生收下这个弟子。”
他也不糊涂，陈恪对《论语》的解释犹如一位大儒的水平，再说军事也是深得其中精髓，遇到这样一个人就绝对不能错过。
见他父子这副神态陈恪也心动，能收王韶这样一个弟子日后就有可能名垂青史，这个诱惑是历史生无法抗拒的，于是郑重说道：“我尚年轻，未到收徒的水平，你叫我先生吧。”
他必须谦虚，而且师父、徒弟的称呼不重要，重要的是让王韶心悦诚服。
但他这么说就是接受王韶这个学生了，王韶立刻喜滋滋地叫声“先生”，起身为他斟上一盅酒。
再喝两盅酒后陈恪淡淡地问道：“王掌柜、我见前楼经营餐饮，后楼却为客店，为何如此安排？”
王掌柜回道：“我名王谅，先生以后称我一声‘王兄’即可。”
“先生有所不知，京城酒楼共有七十二家正店，他们才能从官府那里购买酒曲拥有酿酒权，我这家酒楼的酒也是从丰乐楼那里买来的。”
“而没有酿酒权就无法扩大经营规模，祖传小楼两座、小院一处，只能分开经营。”
听他解释陈恪淡淡地说道：“无法扩大经营规模也就只能维持了。”
“是啊”王谅叹道：“京城虽然人来人往，外地人虽多，但经营客店的也多。”
“现在只能维持，盼着明年三月会试，那时进京赶考的举子及其家人能有上万人，加上经商的、来看热闹的，能带来一笔不小的收入。”
说到这王谅突然想起陈恪也是举子，不禁好奇地问道：“先生也是举子，为何这个时候入京？”
陈恪笑道：“读万卷书不如行万里路，我不想死读书，就想四处走走，第一站来到京城看看，也许过一段时间就会离开。”
他给自己埋下了伏笔，也是给王谅、王韶父子提前打
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