快到吉时，宋大海便到门口吆喝，“各位乡亲父老，相信不少人都认识我，我在前面卖猪肉，不少人都来光顾过在下的肉铺，在这里说一声感谢，今日我宋某的妻子在这里开个卤味店，何为卤味……”
“今日购买，一律八折！”
一番卤味的解释完之后不少人都打了退堂鼓，但是碍于店里面传来的香味持观望态度。
宋大早有预料到这个场面，他提前在门口摆放了一张桌子，然后让唐小灵和宋舒这两个小家伙将两大盘卤味端过来放在桌上。这些卤味都是用各种食材制作而成的，其中包括猪大肠、腰子等猪肉类食物，当然也不仅限于此，还有鸭脚、鸭胗等各种荤素搭配的美食。
宋大海将卤味一一摆放在桌上，并向众人展示着。这些卤味散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。接着，宋大海当着众多乡亲们的面，亲自夹起一块卤味放入口中，细细咀嚼品味。看着那卤味的颜色和质地与他们平日里所见的不同，许多人心中不禁泛起一丝好奇和期待。然而，尽管内心有所动摇，却没有一个人敢于率先尝试这新奇的食物。
就在这时，孙大夫走进了房间。作为一名备受尊敬的医生，孙大夫曾救治过无数病人，因此在这一带颇受敬重。他的出现让人们感到一阵安心。
\"老夫来试试！\" 孙大夫大步向前，毫不犹豫地说道。
见此情景，宋舒连忙上前递上一双筷子，孙大夫则毫不客气地接过，逐一品尝每一种卤味。他的动作显得十分熟练和自信。
\"嗯，不错！\" 孙大夫一边吃着，一边满意地点头称赞。
尝完所有的卤味后，孙大夫微笑着对着众人说：\"老夫先进去了。\" 说完，他转身走进里屋。
有了孙大夫这个先例，那些原本犹豫观望的人也开始壮起胆子，纷纷上前品尝卤味。
“好吃，快来尝尝……”
“天啊，这种做法做出了东西竟如此好吃！”
“我再吃一块……”
门口桌子上的两盘卤味不一会儿便被先上去来的人吃完，外围一些的或者才刚刚到的只听到吃过的人说好吃，这不就赶紧催着老板来点货！
“老板，现在可以买了吗？”
“太好吃，我那嘴馋的闺女肯定喜欢……”
“老板，快让我们进去买点！”
……
宋大海赶紧安抚众人，“大家伙先排好队，不要给路人造成堵塞！”
“排好队我们就可以开始售卖啦！”
刘继才等人此刻也来到，看到忙不过来的大海叔，赶紧自发上前帮忙。
“来来来，大家排好队，排成两队，靠边排……”
众人排着队一路挑选，先从荤菜一路到素菜，这样保证队伍不会乱的同时，每个人都可以拿到自己喜欢的，打包卤货算价钱的上方写着：荤菜20文一斤，素菜10文一斤。
宋大海和林氏夫妻二人手脚麻利地将卤货打包装好，并在油纸包上清楚地标示价格。与此同时，宋常青和唐小灵兄妹俩则在柜台前分成两组负责结账事宜。
而宋舒则在店内充当着后勤角色，忙前忙后地处理各种事务。此外，刘继才等三人也没闲着，他们主动帮忙在门口接待顾客，引导大家有序排队购买。
随着时间推移，前来买卤味的客人越来越多，店铺内人头攒动，但好在大家都能自觉遵守秩序，依次排队等候。
尽管如此，整个场面还是显得有些热闹非凡，甚至连一向忙碌的孙大夫都看不下去了，他亲自出马，挺起那把老骨头，加入到队伍中来帮忙维持秩序。
经过一番努力，终于完成了所有顾客的购买需求。此时，一家人早已疲惫不堪，纷纷瘫坐在店里，喘着粗气。
然而，就在这时，一阵熟悉的声音突然从门外传来：\"宋氏卤味店是不是宋大哥家开的那家啊？\"原来是陈翰林来了。
宋大海一听，立刻从椅子上弹起来，急匆匆地迎出门去，热情地说道：\"陈兄弟，你来得太晚啦！我们的卤味已经全部卖光了，今天只能歇业一天咯。快进来坐坐吧！\"说着，宋大海拉着陈若康走进店里，让他先找个地方歇歇脚。
宋舒坐在柜台前的一张高凳子上，正聚精会神地计算着今日的营业额。她手中拿着一支笔和一本账本，认真地记录着每一笔收入和支出。
宋常青就坐在一旁，看到妹妹居然没有使用旁边的算盘，不禁感到十分惊讶。他疑惑地看着妹妹，心中暗自纳闷：这小丫头片子，难道还能心算不成？
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