等到大家都忙完,李来福就把一家人都撵出厨房了,做菜还得他来,这帮人做菜纯属糊弄,猪心猪肝用干辣椒给李老头,李崇武炒了一盘下酒菜。
把猪头猪大肠,还有猪骨头都过了一遍水,可把老太太和二婶心疼坏了嘴里嘟囔着油都洗掉了。
在墙角挖了点大葱,趁着他们都没注意,从空间里倒了二两散装酒,在书包里拿了点花椒八角,盖上锅盖烧着火炖煮着,李来福站在厨房门口,看着院里,三个小屁孩儿跟在爷爷身边张着嘴等着李老头喂,小丫头辣的小嘴通红愣是不肯少吃一口。
“来福,炖猪头猪蹄可不是一半会能好的,你也过来喝点?上次我记得你还能喝点酒,”李崇武叫道。
不提起喝酒还好,一提还真想喝点了,李崇武拿起酒碗里,准备分给李来福。
“你喝你的,我孙子不喝你碗里的酒喝我的,”李老头急忙拦住他。
“爹,咱俩酒都一样的,我侄儿还能嫌我脏,咋的?”李崇武皱着眉头问道。
“别管闲事,喝你的得了,”李老头不耐烦的说道。
“大孙子,过来坐奶奶边上。”
李老头也把酒碗递给他了,李来福拿起碗,喝了一口,立刻明白怎么回事了,把头扭到一边偷着笑,这爷爷果然是排行老六,他碗里明显是西凤酒。
“来福,你要不能喝就少眯一点,可不能吐啊,这酒吐了可就白瞎了。”
李崇武还像个傻子似的在那里自说自话,猪心猪肝,吃完后一家人坐在桌子上等着锅里的大菜。
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李来福等了一个小时,把猪头,猪蹄子,猪尾巴盛到盆里,还有腿骨排骨都盛到盆里,老太太,和二婶两人拆普猪头上的肉,三个小孩在一边等着两个人喂。
李来福则把大肠猪肚,还有猪耳朵切到大盆里,切了点葱花,花椒,辣椒,把油烧热浇在上面,又放了点酱油,醋拌了一下。
“爹啊,酒不够,这菜也太好吃了,”李崇武看着李来福拌的冷菜说道。
看见李老头准备骂他,李崇武急忙说道:“爹,这可不怪我啊,你孙子做的菜也太好吃了。”
老太太身边放着点酱油碗,拆下来的猪头肉蘸点酱油喂着三个孩子,嘴里说道:“就你嘴会吃,谁不知道好吃?你也不看看我大孙子放了多少油?”
这一家人少了李崇武插科打混还真没意思了,关键他没事找骂,还能逗着老太太李老头开心。
李小龙,李小虎拿着大骨头在啃着,小丫头被老太太搂在怀里喂着。
二婶啃
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