李素问学会这三样后,自己又练了两天,便如沈清棠所说,在蔬菜铺子门口,用不透光的布扯出一个凉棚。
门前凉棚下摆了两张长条桌,长条桌下方立了两块木牌。
一块写着:凉皮,一百文一份。
不是沈家人黑,主要北川物价飞涨。
去年十月二十文的猪肉如今已经涨到五十文。
没办法,不涨价交不起税,涨价了卖不出去,还是交不起税。
是个死循环,集市上的屠夫也越来越少。
再这么下去,沈清棠觉得,得自己养猪当屠夫了。
为了防患于未然,沈清棠一口气又买了十只小猪仔,十只羊。
本来想买耕牛,怕备案麻烦,没买。
凉菜自选,一斤三十文。
腊肠五十文一根。
烤肠五十文一根。
可以带回家烤也可以买现成的。
卤味价格不一。
一份付出一份收获。
李素问没白受烟熏火燎的苦。
第一批卤味,以试吃的形式被沈屿之送到各个会员府中。
八成以上的会员都有买的意向。
凉皮也是,尤其深受小朋友的喜爱。
凉菜需要现场挑选,就没给会员送,邀请他们有空来现场。
于是,沈家门前再度恢复了闰二月时的繁荣。
一大早就排满了来买卤味和凉皮的人。
卤味可以带走,凉皮有时效性,沈屿之一再嘱咐他们回去就得吃,不能久存。
目前店里的卤味以猪下水和猪头肉、猪蹄、猪耳朵为主。
因为牛肉不好买,鸭子难处理。
沈屿之和李素问一边看店,一边做凉皮和卤味,两个人做出来的数量有限。
一不小心就又成了饥饿营销,每天一开门就会被一抢而空。
不管怎么说,新鲜的熟食总算给一楼的果蔬铺子减轻了些税收上的负担。
一楼问题解决,沈清棠马不停蹄地想解决二楼的问题。
二楼目前最突出的问题就是空间严重不足。
空间问题,得新店铺装修完才能解决。
那么才能让会员们继续消费呢?
沈清棠思来想去,就想到一个办法。
在现代,人们想喝奶茶想吃蛋糕,却不想出门怎么办?
叫外卖?
古代外卖能不能行?
反正北川县城不大,沈清棠想试试。
想送外卖得解决两个难题。
一个是订单时效性。
古代没有通讯工具,怎么能让各个会员的下单到自己手里,又怎么能用最快的速度送到各个会员手里呢?
第二个,交通工具。
两条腿走路总归要慢,就算没有电动车,有辆自行车骑骑也是好的。
自行车链条不好弄,得弄个三轮车。
问题又来了,没有橡胶轮胎的三轮车还能跑的快吗?
沈清棠被这个难题困住,日思夜想,迟迟无法解决。
北川的春天很短。
如今早晨晚上稍微有些凉意,到中午已经有些热意。
李素问和沈清棠百忙之中抽出空去买给大家做衣服的布料。
其实也耽误不了多少时间。
布店是沈清棠提前谈好的,新店各种帷幔、桌布、坐垫等布料都是在这家店里买的。
量大自然就能谈下来一个比较合适的价格。
每个人每个季节两套衣服,都是各两种布料。
一种是适合干活穿的棉麻布料。
春天适合棉布,透气、吸汗,田间劳作弄坏了不心疼。
夏天棉麻布料,更透气,更凉快。
另外一种是出门穿的衣服。
家里现在富裕了不少,买的布料比之前又上一个档次。
能买的起一般的绫罗绸缎。
春天外出的常服,沈清棠母女俩商量着买丝料。
纵使都是丝料,谷中人那么多,年纪也不等,花色也不一样。
这方面李素问更有经验,沈清棠只需要在李素问问自己“这块料子怎么样?”以及“这两块料子哪块好看?”时给出肯定的答案或做出选择就好。
至于季宴时,就是跟来看孩子的。
如今糖糖和果果大了不少,婴儿车派上了用场。
婴儿车是年前沈清柯做的那辆双胞胎专用车。
两个人并肩躺在婴儿车里,这会儿吃饱喝足睡得正香。
季宴时安静地端坐在婴儿车旁边,微微低垂着头,目光专注而温柔地凝视着车内的两小只。
阳光透过窗户的缝隙洒落在他身上,勾勒出一幅美好的画面。
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