当许大茂拿起筷子,尝了尝何雨柱做的土豆丝。
这种回味无穷的感觉,当时就让许大茂明白一个道理。
天生的厨子是什么,学徒工又是什么档次。
在四合院的时候,虽然都知道何大清家吃最好。
而且何大清的手艺他也吃过。
只觉得好吃,只感觉比自己家做的好吃。
可当许大茂尝了尝,何雨柱做的菜之后。
这种难以用语言来形容的滋味。
简直把许大茂给震惊到了。
以前都没有见何雨柱做菜什么。
今天一见尝了尝。
就凭这手艺。
估计凌驾于牟师傅的手艺之上。
这让许大茂顿时有了危机感。
这要是让何雨柱继续在狮子楼学习厨艺。
哪还有他转正的机会了。
此时的许大茂一边想。
手上的筷子一刻没有停下来。
连夹了好几筷子。
“有什么好吃??”
此时作为后厨二把手的杨建国走过来。
看着这一盘晶莹剔透的土豆丝。
就平平无奇的土豆丝。
能好吃到哪里去。
分明就是牟国忠。
想让好友的儿子过关对吧。
都说何大清祖传的谭家菜有多厉害。
所以才想把何雨柱弄进来。
这季经理当时点头立刻答应。
让何大清的儿子何雨柱进狮子楼。
估计其主要的原因就是何大清手里。
握着一本祖传的宫廷菜谱‘谭家菜’。
再来牟国忠一直以来就是主厨。
这让杨建国非常的不爽。
凭什么他是主厨。
论实力和经验他哪里比不过牟国忠。
看着一旁的何雨柱,杨建国非常的不爽。
见许大茂就像是饿死鬼投胎一样。
“许大茂,你是多久没吃过饭了!?”
“哎哟!”许大茂恍然大悟。
他是来挑刺的,不是来尝何雨柱做的菜。
忘记了本来应该做的事情。
许大茂抱歉的看着师傅:‘做的一般般。’
看着许大茂,杨建国无语。
杨建国拿起桌上筷子。
夹起晶莹剔透的土豆丝。
“这味!!”
只是尝了一口。
杨建国顿时明白牟国忠。
为啥会有这么惊讶的神色。
这么简单的一道土豆丝。
竟能做出这种爽脆的口感。
并且切丝能切成这种水平。
在下锅之后没有糊在一起。
这让杨建国对何雨柱的水平有了一定的了解。
本想挑刺的他哑口无言。
这或许就是天生的厨子吧。
这水平还来做什么学徒啊。
“师傅,我也想尝尝。”
在场所有的学徒们。
纷纷拿起筷子。
在尝了一番后。
全都露出惊讶的神色。
能确定的一点便是。
至少这一盘土豆丝,他们做不出来这么脆。
并且从好吃程度上出发,这盘土豆丝已经完全超过他们师傅。
“还来当什么学徒啊。”
“能把土豆丝做成这样,哎,我可算白学这么多年了。”
“这不是来我们闹的嘛!”
有人尝了后发出这样的质疑。
有这么强的能力,还来做学徒。
确定不是来抢他们的饭碗嘛。
而且当他们听到牟师傅的意思。
竟然主动给何雨柱说情要工资。
他们实习三个月要经过考核才能拿实习。
感情何雨柱一来就给全职工资的百分之六十。
很多人都在小声的开始嘀咕起来。
听到这些人的话。
“嘣嘣!!”两声手掌声。
季经理拍拍手示意所有人都不要傻站着了。
在吃了何雨柱这道土豆丝过后。
季经理认为何雨柱的手艺。
甚至比牟师傅和杨师傅的还要好。
要说让他实习三个月非常大材小用。
可为了公平起间,季经理想了想看着何雨柱说道:“你的手艺我认可,不过还是得按照规章制度来办事,先实习再转正,获得其中一位掌勺师傅的认可,你就能继续在狮子楼。”
何雨柱听后看着季经理直接提出自己条件:“季经理,我家还有一个五六岁的妹妹,每天的剩饭剩菜能让我打包带回去吗?”
季经理其实也知道闹腾的沸沸扬扬何大清的事情。
想来刚才牟师傅的意思。
要给何雨柱算工资。
主要原因就是这两个孩子需要生活。
至于剩饭剩菜,其实带回去也没什么问题。
季经理点头答应:‘你想带就带吧。’
在场所有人听季经理同意,首先是杨师傅不同意:“这简直就是开了先河,以后谁来狮子楼都提条件?”
牟师傅闻言看了一眼许大茂:“又不是没有开过先河,只是一点剩饭剩菜,就让孩子带回去吃,就得了。”
“事情就这样,所有人都给我听好了,三个月的实习,做的不好,甭管是谁,我都让你回家去。”
很快何雨柱被吩咐在一旁削皮做一些杂事。
这些杂事对于何雨柱来说非常的轻松。
一直到忙到很晚何雨柱看着墙上挂着的时钟。
“师傅,我得下班回去接妹妹回家,要太晚去接,我怕妹妹会哭。”
“嗯,桌子也擦好了,刀也磨好了,嗯,那有一份做好的肉沫麻婆豆腐,对了,还有一份干拌牛肉,也拿回去给雨水吃吧。”
牟师傅淡淡的开口,周围的师兄弟们,脸上都觉得不可思议。
这干板牛肉是师傅留着自己拿回去吃两瓶小酒的下酒菜。
这何雨柱何许人也,才刚来一天就让师傅这么喜欢直接送菜。
“谢谢师傅。”
何雨柱感谢牟师傅照顾后,打包菜和饭便匆忙离开狮子楼。
在去幼稚园接到雨水两个人在路上,何雨柱已经吧干拌牛肉的饭盒打开。
“雨水,今天有没有听话啊?”何雨柱蹲在地上给雨水整理乱糟糟的头发。
“有啊。”雨水大大的眼睛眨巴着回何雨柱的话。
“哥,这是什么啊,好好吃啊。”何雨水吃了一片感觉肉质细腻麻辣爽口。
“这是我师傅给我留的干拌牛肉,现在只能吃一片,我们待会去供销社买桃酥回家一起吃。”
听到桃酥,何雨水兴奋的点点头。
好长时间没吃桃酥,雨水还想着那个味了。
在带着妹妹去供销社,买了桃酥回去后。
第一个看到的是一大爷易中海。
原本易中海想找何雨柱说说他爹跑了。
就剩下他和雨水两个孩子怎么生活。
可看到何雨柱手里提着网兜饭盒。
手里还拿着纸包的桃酥提在手里的时候。
“柱子,你生活过的还可以啊?”
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