“嘘,我悄悄告诉你吧,周师傅以前可了不得,据说他百年前就已经突破到了化神,只是后来不知道是什么原因就选择了在此结庐隐居,开起了酒楼来。”

    “嘶!周师傅是化神修士啊!难怪每次我都不敢看他。”

    “那这人可惨喽。”

    一时之间不少食客的脸上都露出了幸灾乐祸之色。

    也就在这时周师傅本人也从身上摘下了围裙,然后面色平静的走到了林夜的跟前。

    下意识的众人就以为周师傅这是要发怒了,然而出乎他们意料之外的是,周师傅并没有生气,反而是一脸客气的看向林夜道:

    “这位公子,敢问何为腌制?铁锅爆炒又是怎么一回事?”

    “腌制过的肉当真能够更加入味更加细腻吗?”

    听到周师傅的一连串问题,林夜当即就满脸自信的点了点头。

    前世他自己虽然都没有下过几次厨,但那些美食博主的视频他可是一期也没有落下。

    尤其是吃饭的时候最喜欢看这些烹饪视频,久而久之自然也掌握了大量的烹饪技巧。

    什么煎炸卤炖闷,炒溜炸烹爆,勾芡,炒糖色样样都知道。

    “所谓的腌制就是先把大块的兽肉用刀背拍松,洗净,放在大盘里,倒上酒、酱油,对了,你这应该没有酱油用兽油代替吧,鸡精,鸡精也没有,那就用虾皮粉或者是香菇粉代替,有海肠粉就更好了

    再放葱姜蒜汁,腌上几个小时肉就可以入味了,最后在烤的时候刷上一层蜂蜜,边烤边洒上香料。”

    随着林夜的娓娓道来,周师傅的眼神也越来越亮。

    “原来如此,我明白了,难怪每一次烤肉就算是烤的再好内里也还是欠缺一些味道。”

    说完这句话,周师傅就转身忙碌了起来。

    等到他腌制完一块兽肉之后,就再次回到了林夜的跟前。

    “敢问这位公子,您刚刚说的铁锅爆炒又该如何操作呢?”

    听到周师傅的询问,林夜想都没有想就回答道:“这个就更简单了,用薄铁皮制造一口铁锅,将火烧旺,然后将热油加入锅中,直接将食材放入锅中翻炒,中途加入香辛料。”

    “只有这样才能最大程度的激发食材内部的香味。”

    说完他又担心周师傅不能理解,当场就从储物袋里面拿出了一块精铁以自身真火将精铁融化,当着在场所有人的面就制作出了一口铁锅来。

    做完铁锅他还觉得差了那么一点意思,随手又拿出了一个最低级的聚灵阵盘,以及一个火灵阵盘。

    
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