他将摊位周边卫生打扫了一番,骑着电动三轮车就朝着回家方向而去。
不得不说,摆摊真是个累人的活。
特别是像他生意这么好,也就是自己年轻,才20岁出头。
若是年纪大点的人,还真扛不住,每天撅着屁股就是干。
从早到晚,起早贪黑。
李轩不由感慨了句:“牛马一生不得闲,得闲只与青山眠!”
内心更是暗自吐槽:
“这tm那是什么厨神系统?明明就是牛马系统!”
这时系统仿佛听到了他内心的吐槽,一道电子音在他脑海中响起:
“请宿主撅着屁股加油干,等卖够10份小吃,将会有一份大惊喜哦!”
李轩听后连忙追问:“什么大惊喜?”
电子音继续传了过来:“既然是惊喜,说出来还怎么叫惊喜?”
“宿主继续加油哦!”
李轩一阵无语。
回到家已经快10点了!
此时的他,全身疲惫,没有一点力气,直接就躺在了沙发上。
足足缓了20分钟,身上才有一些力气。
要说每天最开心时刻,当然是盘点当日的收获了。
李轩查询起了收获,今天一共卖出“炸香蕉”1500份,“炸红薯”1000份!
一份10块钱,总收入2万5!
这两样东西利润都比较大,有着9成的纯利。
相当于今天净利润将近2万3!
满意值也收获了800点。
抱怨归抱怨,就这个收入他还是挺满意的。
一天赚2万多,虽然是牛马,也属于富人家的牛马了。
查询完收获后,也顾不得洗漱了,直接就上床睡觉。
………………………………………………
早上7点,没等闹钟叫,他已经醒了。
毕竟身为牛马,要有自觉性!
昨晚10点多就睡了,睡得早,醒的自然也早。
起床后,先是洗了个澡,然后就坐在沙发上发起了呆,开始思考,今天该卖什么呢?
脑子飞速转动,最后想了想决定卖“炸虾球”和“炸蘑菇!”
既然决定好了,那就开始行动起来。
李轩骑着电动三轮车,就来到了市场,先是直奔水产区域。
找到一家卖“青虾”的地方,要了100斤“青虾”,叮嘱老板帮忙杀好只要虾肉。
还特意叮嘱老板,一定要把“虾线”清理干净。
老板见到他这么大的顾客,很是开心,自然欣然同意了。
接着又去蔬菜区域,买了50斤“蘑菇”以及50斤“土豆”。
然后在市场里转了转,买个些需要的辅料,比如“面包糠”等。
半个多小时后,回到了水产区域,“青虾”已经都杀好了。
他随便拿起了几个,检查了一遍,看清理的还挺干净的。
付完款后,就离开了!
………………………………………………
回到家后,先是把所有东西卸下来。
然后就是开始削“土豆”!
花了足足有半个小时,“土豆”终于削好了。
将削好的“土豆”,分几刀切后厚厚的片状。
开始起锅烧水蒸“土豆”!
又花了足足一个小时,把“土豆”蒸好后,碾成了“土豆泥”。
在“土豆泥”中加盐,加淀粉,揉成不沾手的“面团”。
与此同时,将“青虾仁”清洗一遍,然后加入葱、姜、料酒去腥。
接着就是取一块“面团”,用其包裹着一枚枚“虾仁”,捏成自己喜欢的圆形。
然后将包裹着的“虾仁”在“鸡蛋液”里面过一遍,均匀裹上“面包糠”。
这样一个“虾球”就做好了,到时候直接炸就行了。
李轩足足花了三个小时,才将“虾球”准备就绪。
接着就是“炸蘑菇”的提前准备工作。
先是把“蘑菇”,摘成一朵一朵的,清洗一遍后,放在旁边控干水。
趁着“蘑菇”控水时,准备个盆里面加入淀粉、面粉、盐、鸡蛋、水。
然后搅拌成糊糊状就行了!
起锅开始烧油,将“蘑菇”裹上糊糊,下油锅里,先简单炸一遍。
这是为了定型,到了摊位前再复炸一遍就行了。
李轩还制作了一份“秘制椒盐”,还有一份“秘制香辣粉”。
这两样是用来给“炸蘑菇”上撒的!
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