好家伙，这时候天都大亮，我们都已经买菜回来了，你这时候才喊我一起买菜？
“买完了，我们已经在餐厅了。”
听到洛遇这话，魏勋顿时大惊，
“什么，你竟然不叫我？”
“还有，你不是不会说韩语嘛，为什么还可以买到菜呢？”
洛遇平静地回答，“这世道，有钱就可以买到菜。”
话音落下，无论是话筒对面的魏勋，还是此时坐在门前椅子休息的小迪，
都觉得这句话极具道理。
世间真理，莫不如是。
“那你们等我，我现在就过去！”挂断后魏勋愣了一下，
“不对，他刚才好像说我们？”
“除了他，还有谁，摄像师？”
……
十几分钟后，贾兵跟魏勋一起出现在餐厅门口。
而这时候，洛遇已经在里面忙活了。
他要清洗砍鸡跟猪棒骨，而且需要洗很多遍，清理杂质血水，剔除筋膜，
之后还需要浸泡一阵，循环换水，尽可能地煮出来时没那么多浮沫。
除了这两样，他还额外买了些牛肉跟鸡爪鸡蛋之类的。
这是他的突发奇想，他要卤东西。
单吃麻辣烫或者麻辣拌就显得有些单调，如果还可以加点卤菜，那可真的是锦上添花了。
卤菜也是华夏菜式的特色之一，味道浓郁，接受面广，可以好好宣传。
所以今天他注定要很忙，忙到脚不沾地的那种，光是清洗估计就要消耗不少时间。
在看到两人进来后也是简单地打了个招呼就继续干活了。
昨晚他也已经说了，真正开业的话，他的话不会太多，除非没什么事情干了。
所以活跃店内气氛之类的，就要靠其他三人。
“哇，你们似乎买了不少东西呢！”
魏勋跟贾兵进来跟两人打了招呼，随后便注意到操作台上的一袋袋东西，看起来分量不少。
他们昨晚有些没睡好，自然是起晚了。
还有就是，他们也没想到，洛遇跟小迪竟然会这么早，现在才七点多就已经买完东西回来了。
“大厨有什么需要我们做的，尽管吩咐！”
看到两人各自在忙碌，魏勋跟贾兵也没好意思闲着，自己主动要求找活儿做。
“帮忙烧锅开水，然后烫一下那些锅具，”洛遇见状径直开口道，
“然后麻辣烫菜品的话，可能就需要你们去买了。”
“那市场里面有几家店的质量不错，等下我再跟你们说！”
他跟小迪这一趟买不了太多东西，光是高汤跟一些卤肉用的东西就已经是挂满全身了。
而麻辣烫或者麻辣拌的菜式简直不要太多，国内的话上百种都有！
只不过韩城这里有不少东西是没有的，自然是要做一些筛减。
相应的菜式，他昨天也发在群里了，也可以根据自己喜好来进行采买。
“行，没问题！”
两人一个帮着小迪来将袋子里面的东西一一清出来，另外一个开始协助洛遇清洗锅具，开启熬煮高汤之旅。
“对了，关于定价是沿照国内的做法吗？”
魏勋一边干活一边跟不远的洛遇聊着。
国内的麻辣烫一般都是按照菜品来定价的，比如一串土豆片多少钱，一串鱼蛋又多少钱，价格乍看起来有些繁琐。
如果也依循国内的规矩也不是不行，就是他们要稍微麻烦一些，要记住各大分类菜品的价格。
“你们觉得，按斤秤怎么样？”
不过，洛遇却是有其他的想法，也直接说了出来。
按斤称？
当听到这个字眼时，其余三人都怔了一下，这怎么来按斤称？
麻辣烫那一大碗分量应该不会轻吧！
“现在国内的有些快餐店搞起了什么论斤称的手段，”洛遇随即解释道，
“看起来只有一点东西，就要收得死贵死贵的！”
“虽然我觉得贵，但那种做法却是可以拿来参考！”
三人面面相觑，“是吗？”
他们对于这些事情自然是甚少关注的，所以此时也无法发表什么观点。
只不过，贾兵思索片刻后点头，
“这的确是一种省时省力的做法，对于我们来说会轻松很多！”
起码一点，省去了算账的环节，直接机器就显示金额了，方便得很。
“我已经跟节目组提过要求了，他们也提前搞了一台放在后面的库房里，”洛遇跟着说道，
“如果你们觉得合适的话，那我们就以这样一种方式来定价！”
“那，”小迪有些迟疑，
“菜品不一样，成本也不同，具体如何来定一个统一的价格呢？”
“这个简单，”洛遇笑了笑回道，
“等我们买完所有菜品后，然后计算出总的重量跟价格，进而得出平均单价！”
“然后再结合作为夜市看到的食物价格来比对，就可以得出一个较为合理的价格了！”
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