堂婶张兰一共准备了十二个菜。
猪骨头炖酸菜,羊排炖萝卜,红烧鱼,熏鸡,牛肉干,铁板煎奶豆腐,红烧排骨,香辣蟹,避风塘炒大虾,可乐鸡翅,蒜薹炒肉,凉拌金针。
两个炖菜,一大早的就开始炖了,这会儿已经炖好了,熏鸡是买的,放蒸锅上热一下就行,牛肉干前天就炸好了,今天复炸一下就行。
其他菜得现做。
三个灶台同时出动,煤气两个灶台,一个电炒锅。
张兰在做红烧鱼,沈兴宋远俩人摆桌子去了,宋樱跟堂婶张兰闲聊。
“婶儿,宋玉那工作一个月多少钱?”
堂妹宋玉今年过年没回来,她在呼市读大学,然后寒假找了兼职,在大酒店当服务员。
张兰,“4800一个月,还有提成过年红包,到手也有五千多了。”
“那她是看的大厅还是雅间啊?”
曾经作为酒店的一份子,宋樱特别了解酒店。
张兰,“看的雅间,一人看一个房间就行了,给倒倒水,遇到大方的客人还给小费呢,你妹前天就收了二百的小费,听说还被店长表扬了。”
宋樱笑,“那肯定是宋玉服务好啊,客人才会给小费。”
张兰,“你妹跟我讲,有个老总,每次过来吃饭,凡是他遇见的酒店工作人员,无论是服务员还是传菜员经理,那每人一百的小费。”
“身边专门带个助理发钱呢。”
宋樱一听,“这个老总大方啊!”
张兰啧啧,“这世上还是有钱人多啊,人家吃饭充会员,那都十万十万的充,每次来吃饭给员工的小费也有三两千了。”
“你妹说他们那酒店雅间最低消费两千呢,有的客人一顿饭就花一万块钱,喝的酒那都是好几千一瓶的。”
“比不了啊。”
宋樱听着想起昨天他们喝的那假茅台酒了,笑说,“婶儿人家一顿饭就是咱们一个月的工资。”
“有时候都不一定够。”
张兰,“可不是咋的,你说咱们去吃饭,吃三百块钱的都心疼,吃一万块钱,那吃金子了啊。”
聊着呢,宋樱手机响了,她拿出手机看了一下,是陌生号,不过是他们这边的号。
正好见沈兴进来,宋樱就道,“老公你看一下这个,我接个电话。”她在焖可乐鸡翅。
沈兴,“好。”
厨房有点吵,宋樱去了客厅接起,
“喂。”
“对,是我,哦记得记得,过年好过年好,不用哥哎呀没事,举手之劳初三啊?我问一下我爷奶。”
宋樱放下手机问宋国正陈淑琴俩人,
“爷奶,初三咱们去亲戚家吗?”
宋国正看向陈淑琴,陈淑琴,“初三去看看你舅爷爷呗,你有事啊你有事可以初四初五去。”
“那奶,我们初四初五去吧,有客人要来。”
说完继续打电话,“哥,初三吧,行行。”
又说了两句就挂了电话。
宋国正,“谁呀?樱子。”
宋樱坐到沙发上,剥了一个砂糖橘吃了,
“就是沈兴刚来咱们家那会儿,第二天还是第三天周南不是也来了么,我们几个半夜起来装草莓,然后去市里接周南。”
“然后我跟沈兴半路遇到一个出车祸的,就给那人借手机打了电话,然后聊了一下是附近村子的,就给送到家了。”
“那大哥说要登门感谢我一下,初三过来。”
陈淑琴惊讶,“哎妈呀,还有这事呢?”
宋樱,“嗯呢,我那几天忙的就忘跟你们说了”
二大爷宋国强,“这人还知道来感谢你,挺好。”
徐桂花,“可不是有的人压根不管。”
看那新闻上,孩子落水,有好心人下去救,救上来那家长一句感谢的话都不说,这人还亲自登门感谢。
宋樱又吃了一个砂糖橘,“还是咱们正常人多吧,知恩图报。”
她起身拿了两个砂糖橘,去厨房了,先给沈兴喂了一个,随后给张兰也喂了一个。
那大哥叫蒋云龙,她跟沈兴说了,“他说后天过来,要亲自登门感谢我。”
沈兴,“应该的,那冰天雪地的你送他回家了。”
电话打了接他的人肯定会过来,但是要在冰天雪地站一两个小时,也挺难受的。
他媳妇儿真是人美心善。
可乐鸡翅做完,炒香辣蟹和避风塘虾。
三个厨师操作,速度就是快,没一会儿菜全部都做好了,就剩主食了。
主食张兰做了三种,米饭,馒头,饺子。
连着两天吃饺子了,大伙儿不是很想吃,不过过年嘛,意思一下,张兰煮了两盘,馒头蒸了一锅,红枣开花大馒头。
“樱子小兴,你俩快去吃饭吧,我这儿热一下馒头就行。”张兰道。
“行呢婶儿。”
宋樱沈兴俩人就过来吃饭了。
桌上有啤酒白酒美年达。
宋远问,“你俩喝啥呀?白的啤的?”
宋樱,“哥我喝美年达,我开车。”
宋远,“你村里怕啥的。”
宋樱,“那这冰天雪地的,万一我撞了咋整?”
宋远,“行行行,你喝美年达,让你家那口子喝酒。”
你家那口子,这话说到沈兴心坎上了,所以宋远问沈兴喝啥的时候,沈兴,“哥,我喝点白的吧。”
宋远,“哎呀厉害,我给你倒白的。”
白酒是开鲁老窖,开鲁的酒,他们这边的,那应该是真的。
宋远给沈兴倒了一杯白的,二两的酒杯。
二大爷宋国强举着酒杯看了一下桌上的人,儿媳还没过来,就让孙子去喊了,张兰端着两盘饺子入座。
人齐了,宋国强举着酒杯讲了两句。
“反正是呢祝咱
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