魏保国去老宅找了魏保家里跟魏庆生两人来帮忙，花了两个晚上的时间就把地窖挖好了。
地窖下面空间比较大，地窖口的一圈魏保国用土堆高，防止下雨有水会流进去。
用木板做了盖子盖上，然后再在上面盖上油布。
每次用地窖的时候需要用绳子先续个人下去，然后再把绑了绳子的篮子放下去，装满东西拉出来，最后再把人拉上来。
等地窖挖好，魏保国他们就把粮食搬到自己家地窖里来了。
红薯林婉莹没有全部放到地窖里，林婉莹留出了一部分打算拿来做成红薯干，跟红薯粉条。
她不会做红薯粉条，特意去找的李秀兰教她。
刚好李秀兰也要做红薯粉条，就带着林婉莹一起做。
粉条比林婉莹想象中要难做，首先要把红薯洗干净把皮削掉，然后需要把洗干净的红薯切成小块再碾成泥。
再在蹍好的红薯泥里面加上水，搅拌均匀，倒在细纱布里，过滤出里面的的红薯渣。
过滤好的淀粉水还需要沉淀一晚上，等第二天把表面的水倒掉，下面就是沉淀好的红薯淀粉了。
这时候的红薯淀粉是湿的，还需要拿先出去晾晒干。
淀粉晾晒的时候林婉莹也没什么事，就拿上竹扒跟麻袋、草绳一起上山去搂点落叶回来存放着。
都说金秋十月，这个时候山上有不少像是野板栗、山核桃，还有野山楂之类的都成熟了，所有遇到了不少上山捡山货的孩子。
大丫也带着弟弟妹妹去上山捡板栗跟山核桃了。
板栗跟山核桃饱腹感强，队里的人家都会趁这个时候多捡一些回去，这样冬天能省下不少粮食呢。
基本上到了下午，红薯淀粉也晾晒干了。
需要在做好的红薯淀粉里加上水，调成稠一点的糊状，再过滤一下。
然后倒进陶瓷盆里，大概2厘米的厚度，放到锅里蒸到起泡，然后再在上面倒一层红薯淀粉糊。
继续蒸，起泡再倒一层，如此反复。
每一层都需要确保蒸熟，没有白芯，把蒸好的红薯粉放到一边冷却，继续把剩下的全部蒸熟。
放凉之后的红薯粉从陶瓷盆里倒出来，然后外面包上一层油布，放到院子里，晾晒个两三天。
等到完全变硬之后，再用刀切成条状，红薯粉条就做好了。
原本林婉莹还准备多做一些给爸妈他们寄过去的，可是粉条做起来太麻烦了，而且红薯出粉率也太低了。
十斤左右红薯才能出一斤红薯淀粉，她总共就买了200斤红薯，根本也做不了多少粉条。
最后只能晒了一些红薯干给爸妈他们寄过去了。
这几天林婉莹楼了不少叶子回来，估摸着应该也够用了，就拿上竹篓跟大丫他们一起去捡山货。
也不知道是怎么长出来的，反正山上有不少核桃树，板栗树之类的。
透的板栗核桃就会从树上掉落，林婉莹她们也不挑，看到什么捡什么。
板栗外面会有一层壳，带刺，剥起来扎手，其实林婉莹是有点不想要的，但是想着吃起来好吃。
林婉莹干脆连壳一起捡回去，到时候让魏保国来剥。
吃的时候是两个人吃的，她已经捡回去了，让他剥个壳应该不过分吧。
林婉莹没有一点心理负担的把板栗连壳一起丢进竹篓里。
把地上的捡了，林婉莹伸手把垂下来的树枝带着也摘下来，至于树上的太高了她们够不到。
有些会爬树就会上去拿棍子把树上的也都打落下来。
二丫倒是会爬树，但是太高了，林婉莹怕她摔下来，就没让她去。
为了点板栗把人摔出个好歹不值当的。
捡完这一片，就带着三个孩子换个地方继续捡地上掉落的。
只是这样她们一天下来也捡了不少回去。
晚上吃了饭，魏保国就带着手套，坐在堂屋里剥板栗壳，桌子上点着煤油灯。
天气越来越冷了，林婉莹都已经穿上毛衣厚外套了。
林婉莹想着魏保国每天还要早起骑车去上班。
现在穿厚点还行，等天再冷一些，早上骑车就会冻得人受不了了。
要是再下了雪车子骑不了，就只能步行去县城了。
林婉莹一边坐在桌前擦头发，一边问魏保国，“你县里的房子还没批下来吗？”
魏保国摇了摇头，“还没。”
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