悠闲小说 > 恐怖灵异 > 女儿被卖,我要和离回娘家逃荒去 > 第95章 火锅底料和酱料
    因为心里惦记着铺子开业和食材的事,林清雪兄妹几个一大早就起来了,吃完林大娘煮的早饭,冒着大风雪驾着马车就往城里赶去。

    等他们到达城里的家里时,已经是上午九点半左右,李燕娘她们正在吃早饭。

    “清雪,你们过来了,吃了没有?”看到林清雪他们来了,李燕娘赶紧放下了碗筷,咽下嘴里的食物,笑着问道。

    “我们吃了才过来的,大嫂,你们先吃,我们给你们从家里收拾换洗的衣服过来,二哥他们先拿去后院的房间里去了。”

    林清雪点点头,看了眼李燕娘她们的早饭,一人一碗面条,面条里有肉有鸡蛋还有豆芽,孩子们面前还有一叠鸡蛋饼。

    “好,”李燕娘点点头,三两口就吃完了碗里的面条,放下碗筷就去后院收拾行李去了。

    后院有三个小院子,每个小院子有三间房间,李燕娘他们三对夫妻住在中间的院子,林筱杉兄弟八个有六个住在边上院子里,两个最小的和林清珉一起住在中间的院子里。

    另一边边上的院子,就是林清雪和林清雪带着林筱雅和林筱婉住,余下,两个房间就是林老头夫妻和林大伯夫妻住的,每个房间都被打扫的干干净净的。

    李燕娘一向勤快,她昨天和林清明带着下人把被褥也给铺上了,每个房间都有炕和木床,为了晚上睡得舒服,林清明带着下人把炕烧了一夜。

    李燕娘把孩子们的衣服分好,然后放到各自的房间里,就去了前厅,刚好孩子们也都吃完饭了。

    “清雪,我们现在要做什么?”李燕娘走到林清雪身边问道,家里花钱的地方太多了,她们得赶紧赚钱才是。

    “大嫂,我让你和大哥把我买来的肉都给冻上,你们冻了没有?”

    林清雪坐了会,人也缓过来了,身上暖和了许多,也有精神来和李燕娘她们谈试菜的事了。

    “都冻上了,要用那个肉吗?我现在就去拿过来,”李燕娘连忙说道。

    “不用拿过来,你让大哥拿到厨房里让人切成薄片,不要切多了,每种肉切大家吃的量就成,等切好了,我们就去熬锅底。”

    林清雪想了想,自己刀工不算好,就不去凑热闹了,这种专业的活,就交给专业的人去做就行了。

    “好,我老二现在就去,”林清明点点头,拉着林清白就去干活了。

    “老五,你带李先生去书房那边开始教筱杉兄弟几个读书,大嫂,你叫林婆子和胡婆子多烧几个炭炉放在书房的角落里,免得老五和孩子们读书冷到了。”

    林清雪转头看向林清珉,一脸认真的说道:“这几天专心温书,过几天再让大哥去打听丽香书院招生的事。”

    “知道了,姐,那我们先去看书了,”林清珉知道就算自己提出来去帮忙,大家也不会同意的,他目前能做的就是好好读书。

    “去吧!”林清雪点点头,李燕娘她们也没有说什么,大家都知道读书是大事。

    等林清珉带着几个小的离开后,前厅就宽敞多了,十个小辈,都被带去书房读书了。

    “走吧!嫂子,我们去厨房熬锅底,”林清雪说完,带着李燕娘三妯娌一起去了厨房。

    来到厨房,就看到几个厨房在切肉,林清雪她们没有打扰,她把昨天买的姜葱蒜等配菜拿出来让李燕娘她们清洗。

    接着,林清雪让方芙蓉烧火洗锅,又让林清然给自己打下手把昨天买来的白扣等拿出一部分磨成粉,另一部分拿出一小部分放在眼里备用,剩下的收起来。

    林清雪按照记忆的教程,开始熬煮火锅底料,这里没有牛油,她用的便是猪油,虽然味道没那么香,但也过得去。

    一个时辰后,火锅底料被熬制出来了,香味扑鼻,李燕娘她们几个满脸的喜悦,有了这个底料,铺子就可以开起来了。

    “清雪丫头,这就行了吗?”看着满满两大桶的火锅底料,李燕娘强忍着心里的激动问道。

    “差不多了,我在弄个酱料就行了,”林清雪点点头又摇摇头,就开始准备两间的。

    林清雪虽然读的是警校,但她实打实的是一个吃货,平时也喜欢做各种美食来缓解在警校学习的压力。

    所以她在网上背了很多配方,烧烤、火锅、麻辣烫等,只要是好吃的,她就把配方给背了下来。

    等酱料做好,已经过去半个小时了,闻着空气中的香味,厨房里李燕娘等人不停的吞咽着口水。

    “可以了,想吃啊?”看着李燕娘她们这副模样,林清雪轻声笑道,她还是第一次见到这么活灵活现的李燕娘她们。

    
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