只见那人迫不及待把卤味送进口中，闭上眼睛品尝。
但刚咀嚼了两下，那人猛地睁开眼睛，脸上的笑容也变得有些僵硬。
“不好吃吗？”
请客之人夹了块卤肉，放进嘴里。
跟前面那人相反，这人顿时两眼放光，连叫好吃。
前面那人细细品尝了一会，咂摸着味道品评。
“不能说不好吃。仔细品尝，还是好吃的，比别的菜好吃。怪我期望太高，不该拿它跟苏姑娘做的卤味相比。”
“哦？兄台，你的意思是，苏姑娘做的比这好吃？”
“那可不，好吃多了。兄台，你是没吃过苏姑娘亲手做的，那滋味简直绝了。我刚才吃了几块，到现在还回味无穷。”
“你说得我心痒痒的。明天，我必须得尝尝苏姑娘的。”
“那你可得早点去排队，若去晚了，就买不到了。”
“黄掌柜做的也很不错，先不管明天，今天先过过瘾再说。兄台，请。”
“请。”
苏明玥再看别桌的反应。
另外几桌的客人尝过味道后，反应都差不多。
没吃过她亲手做的卤味的客人，全都对黄掌柜做的卤味赞不绝口。
而尝过自己手艺的人，表现则要淡定许多。
当然，他们也并不否认黄掌柜做的卤味，也都夸好吃。
苏明玥暗暗点头，这些人的反应跟自己预料的差不多。
“苏姑娘，你来了？”黄掌柜的声音从身后传来。
苏明玥转过身，见黄掌柜正朝这边走来，便跟他打招呼。
“黄掌柜，我来赴约了。”
黄掌柜笑着说：“东家已经让人准备好了酒菜，在厢房等着了。苏姑娘，这边请。”
黄掌柜让伙计去忙别的，亲自在前面带路，把苏明玥三人带往厢房。
苏明玥见黄掌柜的笑容有些不自然，欲言又止的样儿，便问：“黄掌柜，你还有什么事吗？”
黄掌柜见她问起，停了下来。
“苏姑娘，你给我的卤料包真的跟你自己用的相同吗？为什么味道差别这么大？”
他问得很小心，像是生怕苏明玥生气。
苏明玥摊摊手说：“黄掌柜要是不相信，我可以现在去卤一锅，你亲眼看着我做，如何？”
黄掌柜面露喜色。
“这，苏姑娘肯演示一遍自然是好。这样吧，我们先去吃饭，等吃过饭再卤。”
苏明玥摇摇头说：“我下午还有事。卤东西比较费时，我们先去卤在那儿，然后再去吃饭。”
“那好吧。”
黄掌柜便转身带着苏明玥去厨房，一路走一路解释。
“苏姑娘，不好意思，不是我信不过你。可能是我火候掌握得不够，有你亲自带着我做一遍，我后面应该可以做得更好点。”
苏明玥微微笑了笑。
她自然不会因为这个产生芥蒂。
自己的情况自己清楚。
黄掌柜亲手做出来的卤味跟自己做的味道差别太大，他怀疑卤料包不同，也在情理当中。
苏明玥走进醉仙楼的后厨，亲自动手，选择了几样食材，放进锅里，加入清水，再放进去一包卤料包。
除了烧火，全程她都是亲手操作，没让别人帮忙。
黄掌柜在一旁看着，两眼睁得极大，连眨一下眼都没有。
他生怕自己眨一下眼睛，便会错过苏明玥的动作。
苏明玥的动作行云流水，令人赏心悦目。
直到苏明玥把锅盖盖上，黄掌柜才放松下来，揉了揉眼睛。
眼睛睁得太久，有些干涩。
苏明玥说：“等烧开了之后，撇去浮沫，我们便可以上去见你东家了。”
“好的，有劳苏姑娘了。”黄掌柜忙叫人端茶水来给苏明玥。
他回想着苏明玥的操作，没发现有什么特别的地方。
她的操作方法跟写在纸上的一样，加入的食材和清水的量也跟纸上写的一样。
自己的操作完全没问题。
很快，水烧开了，苏明玥揭开锅盖，开始撇浮沫。
香味随着蒸汽飘出来，整间厨房顿时满室飘香。
黄掌柜闻到那香味，霎时变了脸色。
他在当掌柜前，是个厨艺极佳的大厨，嗅觉十分灵敏。
他一闻就知道，苏明玥做的这锅卤味，比自己做的好吃。
奇怪了，都是一样的材料，一样的做法，为什么自己做的远不如她？
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