悠闲小说 > 都市言情 > 穿越六零,我从十六岁开始养家 > 第8 章 野猪打算怎么处理
    等张庆春和苏红拖着疲惫的身体回到家的时候,大野猪已经被清理好了,张曙光正在石头上磨着匕首。

    柴刀刮毛可以,开膛就差点意思了。

    这把匕首,还是以前张向南回家探亲的时候,送给张曙光的礼物。

    “小光,哪来的野猪?”

    苏红一进门,被石板上的大野猪吓了一跳。

    “娘,这是大哥用陷阱抓的。”

    张胜利的神情中满是自豪,大八岁的哥哥,一直是张胜利呢偶像。

    “娘,吃肉肉,吃肉肉。”

    小丫头摇摇摆摆的跑到苏红身边,拉着她的手指着野猪。

    “还真能抓到野猪,我大儿子真是厉害。”

    昨天吃晚饭的时候,张曙光提过一嘴,可除了张胜利和小丫头坚信不疑,家里的大人根本就没当回事。

    打猎要是这么容易,乡亲们也不至于饿成皮包骨,听说有村子已经饿死人了。

    今天早上大家都起了床,只有张曙光一个大小伙子在睡懒觉,苏红怕公婆生气,当时就要叫张曙光起床,还是婆婆刘桂香给拦了下来。

    说张曙光上午从树上掉了下来,可能身体不太舒服,就让他多睡一会吧。

    谁能想到,她觉得儿子瞎胡闹挖出来的陷阱,居然真的抓了一头大野猪。

    “野猪肉中午是吃不上了,不过可以先吃个爆炒猪肝解解馋。”

    张曙光磨好匕首,在野猪肚子上轻轻一划,野猪直接被开膛破肚。

    野猪脂肪很少,只有肚子上有一条肥油,其他地方多是以瘦肉为主。

    张曙光从野猪肚子上取下肥油,又把野猪的肝脏给摘了下来,放在一旁的陶盆里。

    野猪身上,猪肝无疑是最容易煮熟的地方,中午吃完全来得及。

    “我去炒。”

    刘桂香把猪肝上的血水洗净,满脸笑容的进了厨房,张曙光则是继续掏野猪内脏。

    张胜利在一旁站着,虽然帮不上大忙,可递递东西还是可以胜任的。

    小丫头就不管那么多了,迈着小短腿跟着奶奶进了厨房。

    对于刚刚三岁的她来说,好吃的比什么都重要。

    前世的张曙光,杀过鸡鸭,杀过鱼,杀猪还是开天辟地头一遭。

    也幸亏他生长在农村,还有儿子模糊的记忆,凭借着记忆,张曙光手脚生疏的忙活着。

    “小光,你歇一会,还是让我来吧。”

    看着大孙子生疏的动作,张庆春呵呵一笑,走上前把张曙光替了下来。

    换了老爷子以后,野猪的处理明显快了许多。

    虽然老爷子不是专业屠户,可他见的多啊,以前他们还不是叛徒家庭的时候,他们一家的口碑一直很好,谁家杀猪,经常会叫他帮忙。

    把内脏全部掏出来以后放在大木盆里,张庆春开始着手分解猪肉。

    “猪肝炒好了,吃完饭再干吧!”

    厨房门口,刘桂香的脸上,洋溢着久违的笑容。

    小丫头扒着奶奶的腿,露出一个小小的脑袋,小嘴在不停的咀嚼着,小脸上一副满足的表情。

    “爷爷,您都干了一上午的活了,吃完饭再弄吧。”

    “好,吃饭。”

    让长辈们先去堂屋里坐着,张曙光带着弟弟把煮红薯和爆炒猪肝端到了堂屋。

    “爷爷奶奶,娘,你们辛苦了,赶紧吃吧。”

    张曙光把煮红薯递到每个人的手里。

    “如果下了工都能像今天一样吃上一顿干的,再苦也不觉得苦。”

    老百姓的要求一直都很简单,有口吃的就可以。

    “爷爷,以后的日子会越来越好,咱们顿顿都能吃上干的。”

    张曙光并没有说什么豪言壮语,说什么以后要赚多少钱,让家人过多好的日子。

    一家人都到了饿死的边缘了,说这些不切实际的话,长辈们只会觉得是你脑子坏掉了。

    “对,咱们一定能过了这一关,以后肯定会越来越好的。”

    张庆春也跟着大孙子的话说了一句,不管生活有再多苦难,希望还是要有的。

    一盆简单的爆炒猪肝,在后世算不得什么好菜,在六零年,绝对算得上是难得的美食,一家人吃得异常满足,哪怕并没有料酒去腥。

    “好吃,好吃。”

    小丫头的大眼睛,又眯成了月牙,一边吃一边摇头晃脑的嘟囔着。

    “大孙子,这头野猪你
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