这个侬人咒骂着离开了小庙,对梁川来说,这就是一只鸡,价值就是这样,但是对于这个侬人来说,这只鸡可能是他们家最值钱的财产,只有到了最隆重的三月节才可能把它宰了,一家人痛快地放肆一把。
这鸡跑丢了,又不知道要便宜哪家人,反正今年的三月节是准备过个寂寞了!
不出梁川的所料,假装走掉的侬人又杀了一个回马枪来,就是以为梁川二人会露出马脚,趁机抓个现行。
梁川什么样的投机份子没有见过!
这小孩子的把戏对他来说早过时了!也就吓唬一下阿月能成功!
侬人伸长了脖子到处瞄,可是除了两个烤火的人,还有叫得比雷响的肚子饿声,其他的一点动静都没有!
几经辗转,失望而归的侬人终于走了,梁川对着阿月说道:「再等一会儿,等这堆火烧得差不多了,放在土里再闷一会,就是鸡肉最香的时候!」
阿月眼睛眨都不眨地盯着一堆火,真的盯到这火变小,开始熄灭,月都上到树梢头老高!
梁川似乎有点饿过头,已经没有那么痛苦,他缓缓地扒开地上的灰,木棍轻轻地挖开地上的泥,轻轻地把那枚黑灰色的泥巴球拿出来!
「这还能吃吗?」在他们广源州,就是最不贤慧的女人也不会这么浪费食物,会有报应的。
梁川要用事实说话!
阿月现在也学聪明了,不能跟梁川争。。
一个阿月的小脑袋小不了多少的烤泥球,梁川放到地上轻轻一敲,泥球碎成数块小碎片,一股热气升腾而起,露出里面光滑鲜嫩的鸡肉!
此时的鸡毛与鸡皮已经跟着黄泥脱落,的黄泥巴上面满是鸡毛,这种物理褪毛可比手工褪毛强太多!
阿月看得都愣了!
原来让她倒胃口的母鸡裹满了泥巴,现在竟然这么迷人,上面的肉是多么干净,没有一丝污泥!
梁川直接撕下了两根最粗壮的鸡腿,交部交给了小丫头!
鸡身上最美味的部位也是肉最饱满的部位莫过于两根鸡腿了,阿月一接过鸡腿马上就咬了一口!
原来抹在鸡腹中的盐巴在高温后融化,渗到了整只鸡当中,虽然只有盐的咸味,一时间也搞不到其他的调味料,但是在这种艰苦的条件下,能吃到这般纯天然的味道才最是迷人,也是最能安抚人!
一口就撕下半大的腿肉,吃到嘴里那味儿简直让阿月此生难忘!
鸡肉她以前吃过不少,土司府经常也有州民会送山里的野味过来,山鸡就是众多的野味之一,可是这么原汁原味的还是第一次!本以为是被梁川生生糟蹋,没想到是肉得到了升华!
阿月看向梁川的眼神,第一次有一种崇拜的感觉!
好神奇的手法,实在太好吃了!
梁川自己就吃了几口便饱了,烤制的食品,在他眼里标准不是一般的高,谁让他在后世吃过那么多的烧烤,哪种烧烤他没试过,不至于那么馋!也亏这头母鸡份量够,阿月吃完了两根腿,又撕走大半的鸡架,啃得不亦乐呼!
吃饱喝足,偎着小庙中的柴火,两人把战场打扫干净,美美地睡了过去,第二天天一亮,阿月咂咂嘴还在回味睡日的烤鸡,两人收拾好行李,马上进城去寻找机会。
「阿青你实在太厉害了,你做的鸡叫什么鸡,以前我从没有吃过,下次教教我,我自己也做来吃!」
「这道鸡呢就叫叫花鸡!故事说来就长了!」
梁川把关于叫花鸡的典故讲了一遍,小孩子最爱听故事,有得吃有得听,梁川不是把脑袋撞傻了,看来不是真傻,而是更聪明了,不仅会做这么好吃的鸡,还有这么传奇的故事!
临行前,梁川在地上放了一些钱,权当是吃人家给人家的报酬,他不好直接拿给人家,那就不是吃鸡这么简单了。
能不能捡到钱,也看那个侬人的运气了!
两人人又进了安德州,梁川找了一家较大的米店。
他盘算了一夜,四十多斤的精盐,要是卖给盐贩子肯定引起怀疑,但是卖给其他人,可能也就是当占了个小便宜,想找自己,可没那么容易。
占了便宜的人不会把自己的小便宜到处跟人家乱讲,他们只会盼着下次还有机会再独占这种好事!
所以梁川的目标很明确,他就挑了这些有点经济实力的对象!
一进米店,梁川就把店伙计拉到一旁。
米店的伙计很狂,本来看着梁川这寒酸的打扮,本想一把将梁川哄到门外,可是梁川一句话却把他给镇住了。
「告诉你们家店掌柜,我这里有一批好盐,问他要不要!」
梁川对自己的盐质量有信心,不怕这盐卖不出去!
但凡只要有人尝过自己的盐,他就不信没人会不心动!
广南这地方卖的盐,质量再好的梁川都已经见识过,提纯的技术不好,所以出来的盐味儿不正,色泽也不亮!
掌柜的当然要盐,就是动物他也要吃盐,只是摄入的方式跟渠道不同罢了!
伙计把消息告诉掌柜,掌柜闻讯赶了过来:「谁要贩盐?」
这米店的掌柜打量了梁川几眼,只是奇怪,这安德州的盐贩子什么时候出了梁川这一号人物!
卖盐是垄断的产业,为了这一大块肉,火拼是再正常不过的事。
作为城里有头有脸的大店,古代卖米也是极为赚钱的行当,便宜的时候大量进购米,等灾年出现了再屯一波,就能赚出几辈子得不到的钱!
「你?」
梁川朝米店掌柜的笑了笑,这掌柜的也是侬人,侬人做生意让人感觉一种很不适应,势力的样子还是汉人最顺眼。
梁川见自己被人小瞧了,却是不卑不亢,这种时候强行要证明自己反而落了下乘,一点好处都没有。
他只是平静地看着掌柜的眼睛,从容不迫地说道:「是我,却也不是我,掌柜的只管谈事便成,其他的不在眼下的范围!」
好家伙!
这是多久没见过这么伶牙利齿的苗人了,嘿嘿,有趣有趣,苗人跟侬人在一起,什么搭配?
他也顾不得什么搭配,就想看看货,盐实在太稀缺,多少年没见过主动上门来贩盐的,难道又有人想分这盐商一杯羹?
想了想,掌柜的也不想多事,这种缠上了官府要找自己麻烦,盐贩要找自己麻烦,多管别人闲事只有百害而无一利,不如睁一眼闭一眼。
掌柜的虽然是个侬人,可是早年却是一辈子在凭祥那里为汉家人做役工,跟着汉家人学做生意,四十几年下来,耳濡目染也学了一手生意的皮毛,这才回到自己的家乡,办了这个米店,平时左右手倒米,倒也能吃得开,日子勉强过得下去。
梁川讲的他一听就懂了。
盐是梁川卖的,肯定不是梁川主使的,敢做这勾当的要是在当地没有一点背景,那尸体早扔到左江里面去喂江鱼了!
梁川自己都不想多说,那这门生意两人只能烂在肚子里!
这才是各取所需的纯粹生意。
「那把货给我看看,如果还能将就,我就拍板要了,不啰嗦。」
「爽快!」
梁川从背后解下那一口盐袋子,袋子是结实的麻绳袋,解开口子,里面全是雪花花的盐,虽
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