在京城的时候，家里的饮食标准只比在长坪村的时候更好。
京城可是大齐的都城，南来北往的货客物资在这里交流汇聚，天上飞的，地上跑的，水里游的，只要有钱，就没有买不到的。
若是有钱还有门道，番邦过来的稀罕食材，都能吃到。
大安在京城当官，却是一个两袖清风的官，是朝廷的一股清流。
坏处就是围观清廉，让人捉不住把柄，但是，也会无形中失去很多的人脉。
权贵之间盘更错节，互相照拂，甚至通过联姻来讲彼此利益更深的捆绑。
这些东西于大安来说，是没有的，但是，这样的好处就是不容易圈进那些权利争夺的漩涡。
还有更深的好处。
那就是大安深受皇帝齐星云的信任和器重。
因为大安两袖清风，因为大安不拉帮结派，因为大安有才华有能力，所以很多重要决策，于朝堂上争论不下的，皇帝都会私下召大安去御书房单独聊。
虽然大安的俸禄就那么多，一个人在寸土寸金的京城要养活一家老小，还有家里的仆人侍卫，甚至后院出行的骡马草粮这些，都是大安的负担。
如果不捞，那一家人的日子过得肯定是要节衣缩食。
但也正因为大安不捞，皇帝把这一切都看在眼底，寻着机会便会对大安赏赐一番。
逢年过节，还会派内监将礼品赏赐到大安府邸。
甚至考虑到大安是个大孝子，从十八岁考中状元后便远离故土来京城为官，这些年跟故乡亲人朋友聚少离多。
所以皇帝每年过年的休沐假期，额外给大安放一个月。
让他刨掉往返路途的天数外，还能有足够的时间在家过年，维系老家宗亲的关系。
除了皇帝的照顾，大安在京城其实还有几处产业。
一个是酿造酒喝卖酒的酒坊和酒铺子，还有一个用来薅羊毛做成上等衣料羊毛线的类似于厂子的手工作坊。
这两个产业，是杨若晴三十岁之前在京城打下的产业。
三十岁以后她回归了家乡，照顾老人小孩，事业重心转移到了老家这边的几个酒楼营生，以及她的根基——采药队和运输队。
而京城的那些产业，杨若晴转给了大安去打理。
所以大安带着一家人在寸土寸金的京城过日子，即便没有皇帝的赏赐，照样有条件把日子过得很滋润。
别说眼前于忠家摆在桌子中间的鸡肉了，就连鸵鸟肉，火鸡肉，天鹅肉，峰儿和福娃，俊儿，那也是想吃就能吃到的。
就算昨夜在后面那镇子上的客栈下榻，夜饭也是点了鸡鸭鱼肉。
昨夜才刚刚吃过大餐呢，今个看到于忠家桌上的鸡，这两个小馋猫就流口水了，果真是小孩子呢，过家香就是这样。
“杨老哥，嫂子，别愣着了，赶紧趁热吃吧！”
于忠热情的招呼起来，他婆娘也送过来一只长柄勺子，目光躲闪着塞到孙氏手里，声音也很小：“家里养了两年的老母鸡炖的汤，贵人们凑合着对付一口吧！”
孙氏接过了这妇人递过来的大勺子，满脸感激的说：“弟妹太客气了，这么好的老母鸡拿来炖汤招待我们，这是最好的菜了。”
“不算啥，贵人们莫要嫌弃农家饭……”
“嗨，弟妹说的哪里话哟？啥贵人不贵人的？我们都是老实巴交的庄户人，家住长坪村。”
“我们是开春去京城帮儿子媳妇带娃呢，我跟你说啊弟妹，我以前在家年年都养鸡……”
“我嗅着你炖的鸡汤，就晓得你这鸡养的好。”
得，杨华忠跟于忠出去田间地头转悠了一圈，拉近了彼此距离，恨不得拜把子。
孙氏和于忠婆娘，因为养鸡也找到了共同话题。
所以接下来这顿饭吃得宾主尽欢，桌上的硬菜就是一大钵老母鸡汤，然后就是给孩子们做的鸡蛋蘑菇汤。
炒了一大盘白菜，一大盘菠菜，最后还有于忠婆娘自己做的酸菜。
“弟妹，这白菜是雪后扒拉回家的吧？”
吃完了饭，孙氏顺理成章的跟着于忠婆娘去了灶房，孙氏要帮忙收拾碗筷，于忠婆娘死活拦着不肯。
孙氏于是便坐到灶膛口，帮着给灶膛里添了一把柴火，于忠婆娘就着锅里温暖的热水刷锅洗碗，孙氏则坐到灶膛口跟她聊天。