吕帆等人原本还因为中午的饭菜不是苏阳做的而感到有些可惜,可当他们看见罗江端来的菜时纷纷傻了眼。
一开始还觉得,食堂菜而已,简单对付一口就成了。
可这江漓工厂的食堂菜,未免好得过分了!
红烧肉、蒜香排骨、油焖大虾、肉饼蒸蛋、肉丸冬瓜汤……
这简直就是神仙食堂!
陆记者微张着嘴,脑袋有些发愣。
而当他仔细看了眼罗江时,脑子更是嗡的一下。
“想起来了,我这回算是想起来了!”
“罗江,之前厨江湖的冠军!”
央视团队听到这,脑中顿时也生起了印象。
那一场厨江湖闹出的动静可不小,虽然厨师比赛通常而言收到的关注都不是太大,可那场比赛可是有前任国宴主厨跟他的徒弟参与的!
而罗江正是在江北摊神的带领下,夺得了冠军!
那段时间罗江的名气可一点都不小,不知多少投资人想要拉罗江开酒楼。
可最近网上却逐渐没了动静,已经不再有罗江相关的新闻播报。
不曾想,罗江销声匿迹的原因,竟然是因为在江漓工厂当厨师?
“原来是厨江湖的冠军罗大厨做的食堂菜,难怪我看工厂的工人们走出食堂时,脸上都带着幸福的笑容了。”吕帆笑道。
新厨师们把一个折叠桌搬到吕帆等人面前,又拿来几个小凳子,罗江则是把托盘放到桌上。
“虚名虚名……冠军其实跟我关系不太大,你们应该也能猜到的,其实不管苏哥带谁去参赛,最后都能取得冠军。”罗江摆了摆手,满不在乎道。
能够拿到冠军,无异于是对于厨师生涯含金量极高的勋章,但真要说起来,罗江也算不上多当回事。
拿到厨江湖的冠军,对于他而言最大的意义,便是某种程度上得到了江北摊神的认可而已。
能够跟在江北摊神身边精进厨艺,这比什么都重要。
“也别妄自菲薄,现在以你的厨艺,如果单独再跟曹伟那徒弟比试,随便赢他。”苏阳笑着说道。
经历了这么多事,他对罗江的看法已经发生了改变,内心对于这个努力追求厨艺的年轻人很是认可。
罗江对厨艺的追求,太纯粹,太真挚了。
努力而又真挚的人,永远值得尊敬。
罗江挠着头,憨厚笑道:“那也多亏了苏哥指点。”
新厨师们此时已经吃完了午餐,他们开始按照苏阳的要求,把大锅洗净,跟便携灶台一起搬出去,紧接着又开始洗起了菜。
“你们先吃午饭吧,反正现在还干不了活,得等那些香料泡好,不着急。”
吕帆见苏阳都这么说,也没再客气,对苏阳道谢后,跟团队成员一起吃起了午饭。
然而仅仅只是刚入口,央视团队就显得有些恍惚。
他们现在其实并不饿,因为今早的依阳早餐,他们吃了两次。
去儿童娱乐城找苏阳前吃了一次,后面消化了一些后,想着也没事情要忙,就又找了家依阳食品店吃了第二波。
可如今吃了一口菜后,他们的食欲瞬间又被唤醒。
“难怪工厂的工人们那么幸福呢!能吃这工作餐,换谁不幸福啊!”陆记者没忍住,再次感叹了起来。
其余团队成员也默默点头,纷纷加快了夹菜的动作。
他们吃的可太香了。
红烧肉软糯而又充满肉香,调味也是恰到好处,猪皮跟油脂一抿就化,瘦肉保持着适口纤维感的同时又不柴,吃在嘴里芬香四溢。
蒜香排骨是油炸的,火候把握的也恰到好处,外酥里嫩的排骨充斥着浓烈蒜香,每每咀嚼都让人口舌生津,食欲大开。
油焖大虾十分入味,却没争夺掉虾本身的鲜甜,q弹的虾肉吃起来鲜香适口。
肉饼蒸蛋都是正正方方的,肉饼上边是一颗完整的蛋,吃起来调味并不重,却没有半点猪肉的腥臊,唯有那诱人肉香,而鸡蛋的口感也恰到好处,并没有出现蒸的太久而变老的情况。
吕帆最近几天也将李敏娜的视频刷了个遍。
现在李敏娜对于美食的知识已经是相当专业,几乎对于每道苏阳的菜都会介绍其做法跟原理,碰到她不清楚的,视频中也会向苏阳探讨求解。
这也让吕帆或多或少的记住了一些美食相关的知识。
他已经隐约猜测到,
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