上菜，经过评委们的一番评点后，
这道东坡肉的得分是90分，
按理应该更高分才对，
只是烹饪的过程中存在一些美中不足，
评委们的解释是味道虽不错，
但当时扎肉块的绳子没有用粽叶绳，也就是少了些许独特的风味，
因此扣了几分
很显然，
评委们都是懂行之人，
所以这分数没什么好争论的，虚心接受，下次吸取教训就好。
这厨神大赛没有规定各厨师必须统一时间上菜，
谁先弄好就叫人端上去进行评价与评分，
毕竟大部分菜式都是要趁热吃才能吃出当中的美味，
晋级赛与之前的初赛不同，
每一场都要淘汰掉一半参赛厨师，
也就是晋级与否需要等到所有评分都出来才得以知晓！
随即根据指引到休息区等待，
发现那儿已经坐着不少交了“作业”的厨师，
环顾一圈，
随便挑个位置坐，
刚坐下没一会，
旁边一年轻厨师搭话道：“奈落厨师你好，你刚刚那菜式的分数很高嘛，基本晋级了！”
闻言转头看过去，“游子厨师？承你贵言吧。”
“有些好奇你为什么会起奈落这名号，还是说直接套用某动画片的角色名字？”
“当然不是，无可奈何花落去，简取奈落二字，你呢？游子又有什么说法？”
“很简单，慈母手中线，游子身上衣，这就是我参加厨神大赛的目的！”
“不是很懂！”
“我妈生病了，需要天价医药费！”
“明白了，加油！”
“谢谢，你也加油。”
顿了顿，那位“游子厨师”继续道：“其实，我感觉这厨神大赛挺好的，特别是当中严格的要求，或许可以提高人们的食品安全意识。”
“何出此言？”
“身为厨师你应该有所耳闻，市面上的各类食品，很多都是劣质用料，各种不规范的添加剂，就连餐馆也各种作假与不卫生，很多东西说得不好听狗连都不吃，但人们却一日三餐，吃得津津有味，所以为什么医院会越来越多，且生意都很好，并且各种病痛怎么也治不完，我母亲的癌症估计也是吃出来的！”
“哦，原来你说的是这个，资本的手段罢了。”
“唉，这世道，咱不嫉妒他们的山珍海味，可他们却总是惦记咱们的粗茶淡饭，怎么感觉各行各业都想要咱们的命”
确实，他说得没错，
当今社会，不单食品安全问题众多，
其它行业也不少，只是咱们未曾发现或发现不了而已。
有人说，想健康，吃的方面最好自己弄！
说得轻巧，
饭可以自己煮，但米呢？
难不成自己种？
菜也可以自己煮，
但酱油等调味料呢？
配料表就是绝对真实的？
作假咱们也不知道啊！
“那存在”难不成想改变这现状！？
“不压榨咱们的粗茶淡饭，他们哪来的山珍海味？老哥，你这轮多少分呀？”
“不多，也就比你多一点，91。”
“哟，基本晋级了吧”
之后，
我俩都成功晋级64强，
可喜可贺！
越往后面，剩余厨师的厨艺肯定会越高！
咱们可不能掉以轻心，还得继续精进，
于是结束了便悄悄溜回学院的食堂后厨区，
接着将今天的小“失误”告诉他们，
然而，
大厨没有责怪，而是拍了拍我的肩膀，“小子，追求完美是好事，但千万不要着道，太过执着反而会适得其反，何况这事本来就不全怪你，没事，下次考虑周到些就好。”
“嗯，那师傅今天打算再教我什么呀？”
“今天大把时间，咱们搞些高级点的吧”
说到比赛，
其实并不难，
比的正是心态，
各厨师的认知与厨艺基本都有一定水平，
如何根据当时情况选择恰当的菜式，并无失误的将水准充分发挥出来才是关键，
这个时候，
那个【心静如水】可就起作用了，
自从有了这能力，
该站采集不完全,请到原文地址：(https://www.dynxsw.com/book/372916/103100565.html)阅读,如您已在悠闲小说(https://www.dynxsw.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!该站采集不完全,请到原文地址：(https://www.dynxsw.com/book/372916/103100565.html)阅读,如您已在悠闲小说(https://www.dynxsw.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!