【所有人,今天是放假的第100天,不少学生已在希望之城找到工作,因此作出以下调整:

    1、取消天选之人活动;

    2、奖励所有在希望之城找到工作的学生每人20积分;

    3、此后,在学院过夜每天扣2学分,在学院之外过夜则每天扣2积分,切勿让积分被清零。

    祝大家生活及工作愉快。】

    这么玩?

    积分被清零也会死咯!

    相当于强迫大伙多些搞任务?

    在学院就搞学院任务,在希望之城就搞社会性质的任务,

    也就是以此推动希望之城的发展?

    促使各学生积极融入社会?

    由此可见,

    积分与学分虽然不能相互兑换,但价值却是同等的!

    嗯?等等!

    公告说每天,

    那岂不是周日也要扣2学分了?

    之前可都是扣1学分的呢!

    这是暗中涨价!?

    好坑!

    积分:250

    学分:819

    贡献度:232

    健康指数:260/260

    精神系数:260/260

    看着如此“富裕”的数据,心里甚是安稳,

    这次改动对我的影响不大,即使没啥“进账”也能支撑许多天,

    完全不慌,

    慢慢比赛结束了再搞任务也不迟

    这天,

    本体再次早早便来到比赛现场,

    可以明显看到位置比昨天少了足足一半,

    空间顿时宽敞了不少,

    老规矩,先看卡片上的内容,

    【比赛开始后,请自选食材烹饪一道有荤有素的汤品,各厨师只有一次选择食材的机会,所选食材必须都有用上。】

    有荤有素的汤?

    这简单啊,

    紫菜鸡蛋汤!

    或者番茄鸡蛋汤!

    完全符合有荤有素的要求!

    当然,这开玩笑的,

    好歹是64强,不搞个高级点的汤品肯定说不过去!

    只有一次选食材机会,

    说明在比赛开始前各厨师就要决定好汤式,并且敲定所有要用到的食材与配料,

    份量什么的也要把握好,中途不能更改,必须贯彻到底!

    远远看向食材摆放区,

    可以看到各种猪肉猪骨外,竟然还有不少关着的活鸡、活鸭、活鹅,甚至连活鱼也有

    这也太专业,考虑得太周全了吧!

    既然这样,

    那就再搞个国宴名菜!

    于是等主裁判宣布开始后,

    立马跑过去选一只大肥鸡、一颗上等白菜、一把嫩豌豆尖苗、以及一些配料

    这么简单且便宜的食材就能弄出国宴名菜?

    确定不是鸡汤?

    呵呵,就连主持人也有这样的疑惑,

    不知道啥原因,

    她这次一开场就带着摄影师直奔我的位置前,

    “奈落厨师,你这是要白菜炖鸡?”

    “是呀,没想到这都被你猜对了!”

    “那是,好歹我也是美食博主,这豌豆苗有什么用?”

    “吃咯。”

    “怎么吃?”

    “用嘴吃!”

    主持人:

    “看得出来,这位奈落厨师肯定有别的想法,我才不信白菜炖鸡呢!咱们去别的厨师那看看,晚点再回来”

    那主持人对着镜头自顾的说了一通便前往其它位置采访;

    反观咱们这边,

    等水差不多开了就现场放血杀鸡,

    把握好水温烫一下便迅速去毛,

    处理鸡并不难也不麻烦,

    但如果换成鸭子可就另当别论了!

    以前在乡下,宁愿处理几只鸡也不想搞一只鸭,

    只因鸭子的毛实在是难搞,

    要是遇到刚好换毛的鸭子那简直就是崩溃!

    弄干净鸡毛顺势处理它身体的各部位,

    鸡翅、鸡胸、鸡腿各个分档取料,

    皮、肉、骨,分离备用,

    屁股不要,至少今天的汤式用不到,

    咱们常称鸡胸肉为“白臊”,用刀背敲砸,直至成泥状,

    鸡腿肉则称之为“红臊”,同样砸成鸡肉泥,

    接着将鸡爪鸡翅鸡骨架子放到清水里,

    大火煮开,把血沫撇干净,

    放入一些老姜,鸡皮也放进去一起煲煮,

    需要小火慢炖几个小时

    等炖汤的同时,

    白菜可以看着时间进行处理,

    首先摘掉杂叶,即外面几层不好看的叶子,

    用菜刀修整形态,

    另起一锅,

    小火慢煮,不断用汤勺舀水淋没有被水泡到的部位,

    尽可能确保受热均匀,

    煮得差不多了再拿出来,接着利用剪刀进行精致的修剪

    这一步可是精细活,

    
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