这天中午,客人们吃上了鲜嫩的黑豆腐,有些没吃过的人看豆腐灰灰的颜色,还感觉有点脏,直到吃进嘴里才觉得自己真是肤浅,跟白豆腐一比,黑豆腐似乎要更好吃。
宜市这边流行的是香煎豆腐,就是把豆腐切麻将大小薄厚的片,一面煎到焦黄再加热水煮,热水加的少就中盐重辣,收汁的时候加一把蒜叶,鲜嫩还下饭,热水加的多就煮成豆腐汤,少盐出锅加葱花,那个清爽开胃哟。
除了香煎豆腐,还可以跟鱼头鱼骨煮鱼汤,放椰子鸡里面做配菜,抓碎了跟鸡蛋一起煎鸡蛋饼,而且无论哪一种做法,豆腐都非常鲜嫩入味,好吃得很。
至于员工餐,在凉末的一再坚持下,三姆做了酸菜鱼,侄子一上午又是磨豆腐又是钓鱼的,要的不过是一碗酸菜鱼,当然得满足他了。
除了鱼,三姆还在锅里放了豆腐和豆芽粉条莴笋之类的,本来鱼就大,加上配菜就是满满的一大脸盆,端出来往桌上一放就可以开吃了。
”原哥,快吃,你的豆腐。“我专门给你准备,你自己亲自磨的豆腐。
顾北原,呵,我的豆腐?那我不是很想吃,不如你来吃?
凉末看顾北原不动筷子,连忙给他夹了几块豆腐到碗里,哥,吃大锅饭就得眼疾手快,你没看到兵哥的筷子都夹出残影了?
顾北原看着碗里的豆腐,这豆腐算你的还是我的,一口放进嘴里吃得凶残无比,虽然豆腐很好吃,但是我想吃的不是这个。
”好吃吧?“
”好吃。“
”是吧,好吃你就多吃点。“假期也没几天了,绝对不让哥你白来。
顾北原要是知道凉末怎么想,还不得气死。
凉末末,我在你眼里就一个吃货?为了吃个豆腐赶这几千里?不对,也不能说完全不是为了吃豆腐,但是此豆腐非彼豆腐,懂?
凉末懂才怪,他就当顾北原高三学习压力大,回来度假的,怎么说都是朋友,当然得保证这一周原哥好好吃好好喝好好干活。
凉末原本打算原哥想吃啥他就给做啥,比如黑豆腐,但是偶尔也有不想给他做的,比如他怎么就那么喜欢吃甲鱼呢,甩掉赶紧甩掉。
至于干活,真不是凉末想让他帮忙干的,是真的活儿太多了,一天天忙得跟陀螺一样,他理想的甩手掌柜的日子是一天都没过上呐。
这不,刚吃完午饭呢,小朋友们都在楼上午休呢,妈妈们就跟解放了一样,柔柔弱弱的几个女人,愣是把大厅吃饭用的八仙桌给抬了出来,小麻将一出,哪还管什么孩子老公呢?
凉末也乐得从孩子王的角色里脱身,拿上小锄头去农庄查漏补缺去,虽然客人才来了三五波,农庄上的菜地都被嚯嚯得有点不成样子。
茄子,秃了好几颗,现在秋天也不会再开花结果了,那就拔了吧,菜地空出来可以种点小菠菜,菠菜清炒凉末特别喜欢吃。
还有这个秋葵,大概是因为枝干上都是小刺不好摘,来来往往的妈妈们就把最外面几棵的摘了,里面的没人采摘都老了,凉末全扯了,大大小小的秋葵剪下来也能炒上一盘,就留着晚上工作餐吃吧。
空出来的菜地刚好可以种点茼蒿,冬天菜少,茼蒿绝对比萝卜白菜受欢迎,清炒或者吃火锅都行,辣锅清汤老少咸宜呀。
葡萄藤跟大水塘之间的空地,当时铲的草皮有点少,这一块就一直空着,光秃秃的又细又长,也不好种别的,凉末现在想起来可以种点草莓,美观又实用,最关键是草莓他喜欢吃呐。
想到有草莓吃,凉末干活都更卖力气了,卖力气的吆喝,“原哥,这边,锄个坑,不对,你这间隔不对?”凉末伸出大拇指跟食指这么一拉,“这么宽。”
顾北原比着他的样子一拉,比凉末长一大截,凉末抬眉,差这么多?“对,就这么宽,挖吧!”
顾北原对着新菜地比划两下,一排3株大概8排,24棵?“够吗?”够你吃吗?
凉末,“够的。”应付这些上门的小孩子们肯定是够了的,至于吃的和卖的,空间里有的是。
说起来好几天没进空间了,凉末细想今天进空间要干的活,哦吼,真不少,中午就该再多吃点的,虽然原本他就吃了十分饱。
“停车场的车好像少了两辆,是有客人离开了?”那晚上是不是就可以轻松点?
“泡温泉去了。”
“挺好的,放假嘛就是要到处玩的。我们没得玩,至少晚上得按时开饭呀”
“他们会回来的。”
什么,这里离温泉可真不近,一来一回至少一个半小时的车程呢,去了总得玩点什么吧,还回来干嘛?
“回来吃晚饭。”
“我们家的饭菜确实好吃一点,但是来回折腾不嫌累么?怎么这么有精力。”
顾北原看他一眼,“他们上午一个抓了甲鱼,一个抓了鸽子。”
甲鱼,鸽子,大补呀!要说甲鱼怎么滋补凉末是深有体会的,姐夫更加,要不然他家甲鱼也不能卖这么贵,至于鸽子,鉴于自家人还没吃过,凉末还真不知道。
凉末不知道,顾北原知道呀,话说他家第一个吃清炖鸽子的还不是他,而是他家老爷子,以及他的那帮老朋友。
就上次凉末给他拉的那车东西,车子到的时候顾北原人在学校,老爷子在家就直接给签收了,刚好他的那帮老朋友也在,老朋友聚一聚当然得拿点好东西出来,可不就相中了之前没吃过的凉末家的鸽子,凉末家的其他菜他们都吃过了,非常好吃,所以对鸽子也很是期待,结果就是超乎期待,喝完鸽子汤这帮七老八十的老家伙是精神抖擞呀,晚上十二点还精神奕奕的下棋,下棋不行还吵架,吵架不行还要比划拳脚总之把一众小辈给担心怕了。
顾北原倒不怕,他家老爷子就是比划拳脚,那也是最厉害的那个。
“啊,这么厉害,那我得提醒红姐别卖便宜了。”
那凉末委实担心过头了,红姐比他还知道什么是好东西,价格美丽。
“哎呀姐,没你我可怎么办,农庄是一天都开不下去了。”
“嗯?说甜言蜜语,是不是又想偷懒了,你作为老板就不能以身作则一点?”
“冤枉呀,我一天到晚都在干活,哪里偷懒了。”
“别以为我没看到,都是小顾帮你做的,你就负责在边上嘻嘻哈哈。”
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