“好啊!”几人异口同声的说道。
准备火锅很快,备菜都洗好后,就等马春花回来了。
三家人热热闹闹的吃了顿火锅。
高文玥回到边疆的第一件事就是要开分店,高氏卤菜店要开分店。
在市里,还是有很多人因为距离问题而没能到机械厂附近的高氏卤菜店购买。
高文玥就在想,再开一家店就好了,正好也能把高氏卤菜店再做大做强。
开店前的投资,高文玥是有的,但她没人。
高文玥缺厨师,她缺一个可靠的厨师,她将周围能用的人都搜罗了一遍,发现王秀丽是最好的人选。
可惜,王秀丽正有孕,做菜很辛苦,她怕王秀丽的身体吃不消。
高文玥最终将主意打在另外一个人身上,这天下班,她拎着俩网兜的东西出门了。
分店开在市里向西的方向,那里有很多住宅区,是市里有名的有钱人地区。
高文玥将分店选在这里,也是将消费者定位在居民消费中。
高氏卤菜分店开业那天,报社的报纸连续刊登了三天的商业版广告宣传。
在3月18日这天,高文玥的分店开张了。
这一次,高文玥将新店的优惠力度又提高了。
高氏卤菜店分店开业期间,买一送一,买多少送多少。
高文玥这一次没有用换绑销售来吸引顾客,而是贯彻了实打实的好处。
这一天,高文玥特地请了家属院的一位军嫂过来帮忙,给人家开了一天8毛钱的工资。
随着鞭炮声响起,分店正式营业了。
高文玥装修时的动静很大,何况开店的动静也不小,这天还是休息日,很多人都过来凑热闹。
正式售卖的时候,顾客们纷纷开始排队。
“没想到这卤菜店还能开到我们这儿来!”
“早就该开到这边了,咱们又不是吃不起!”
“可不是?我之前倒是去招待所吃过两次,那味道真不错!”
“”
顾客们在排队的时候七嘴八舌的讨论着,等真的轮到他们买菜时,他们发现高氏卤菜的分店卖的全是他们不认识的菜!
高文玥这次在新店售卖的是卤鸭货,卤的鸭头、鸭翅、鸭肉、鸭脖
鸭脖5毛一份。
鸭头6毛一个。
鸭翅8毛一对。
鸭肉8毛一份。
鸭全套餐25元一份。
五花八门的品类让大家看傻眼了!
“这鸭肉很柴的,能入味吗?”头一个排队的顾客问道。
高文玥笑眯眯的端着一盘鸭货走了过去说:“大家先尝一尝,合胃口了再买。”
众人开始纷纷尝试新品菜。
“还怪香的。”
“好吃,这鸭肉紧实,很有嚼劲。”
“还很入味呢,这还没吃饭,我光吃菜就能再吃一盘。”
“有点辣。”
“”
新品菜中,高文玥将酱汁做了微调整,鸭货被卤的酱香味中带点辣。
高文玥跟大家介绍说:“我们这次做的卤鸭货不只是吃饭的时候能吃,也能当零嘴吃,我们家的卤菜都是当天现做的,食材绝对安全。大家伙可以带点回去给家里的老人和孩子吃,我们分店现在有开店活动,买一送一。”
高文玥指着小黑板说道:“大家可以买一份鸭货套餐,花25元的价格就能带走两份套餐。”
众人被说的很心动,纷纷开始说好。
买菜的队伍越来越长,大家纷纷都要买鸭货,他们刚刚尝了味道说很好吃。
陈云作为新手打菜工,她是第一次见到这么多顾客,不禁张大了嘴巴,这25元的套餐说买就买,这市里太多有钱人了!
这也是高文玥选择来这边开店的原因,这边的位置绝佳,因为住户都是有钱人,只要在这边开店,基本都能挣到钱。
这位置还是高文玥找王建华帮忙搭线的,反正在外人眼里,她就是何平的下属,那王建华就是她高文玥的同事了。
高文玥不会放过手里的任何一个可利用资源,当然,她也没有亏待王建华。
“高老板,你这生意越做越大了啊?”一个女人走过来搭讪道。
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